Kopi Klotok Jogja, Pelopor Kuliner Prasmanan Masakan Jawa

  • 24 Nov 2024 15:59 WIB
  •  Semarang

KBRN, Semarang: Yogyakarta memang istimewa, seperti lagu Jawa Ndarboy yang sering terdengar, dan ada juga lagu dari Kla Project. Betapa tidak, Yogyakarta sarat akan budaya, cerita dan kulinernya.

Selain bakpia dan gudeg, Yogyakarta menyimpan banyak kuliner yang wajib dicoba ketika kesana. Salah satunya adalah Kopi Klotok yang terletak di Jalan Kaliurang Yogyakarta.

Meski tempatnya sederhana dan tidak berada di tepi jalan utama, tapi sampai sekarang tak pernah sepi dari pembeli. Rata-rata pembelinya berasal dari luar kota yang rindu dengan menu masakan Jawa.

Menu yang tersedia layaknya menu rumahan, lodeh kluwih, lodeh terong, lodeh tahu tempe lombok ijo, dan sayur asem. Pelengkapnya ada telur dadar, tempe garit, sambel, dan kerupuk, serta sebagai penutup ada pisang goreng yang bisa dipesan.

Selain itu minuman yang bisa dipesan diantaranya teh tubruk, dan kopi. Meski terkesan sangat sederhana, jangan salah, di jam sarapan atau makan siang, antrian pembeli bisa sampai mengular.

Rasa pedas dari lodeh berpadu dengan nasi putih hangat, ditambah telur dadar krispy dan tempe garit menjadi kombinasi yang pas. Ditambah dengan menyantapnya di bangunan joglo lawas, atau gelar tikar di tepi sawah.

Pisang gorengnya pun tak kalah istimewa, berbahan pisang kepok tua yang manis, dibalut tepung yang empuk tapi renyah. Uniknya, pembeli hanya boleh memesan pisang goreng untuk makan di tempat, tidak untuk dibawa pulang.

Bagi yang berasal dari luar kota, ada juga oleh-oleh yang bisa dibeli seperti tempe garit mentah atau jadah. Selain itu ada juga kerupuk puyur dan oleh-oleh lainnya.


Rekomendasi Berita

Berita Terbaru Lainnya

Memuat berita terbaru.....