KBRN, Semarang: Sekarang ini semakin beragam jenis jajanan asal dari luar negeri, yang kemudian populer dan berkembang di Indonesia. Seperti takoyaki, sushi, croissant, crepes dll.
Di Indonesia, crepes menjadi salah satu jajanan yang populer di berbagai kalangan. Ada yang menjualnya di pasar, di pinggir jalan, di sekolah, atau bahkan di mall.
Tak banyak yang tahu, bahwa crepes berasal dari Perancis. Crepes serupa dadar tipis yang terbuat dari gandum dan menjadi makanan yang digemari di seluruh Eropa.
Bahan utama crepes adalah tepung gandum, telur, susu, dan mentega. Biasanya, crepes dibuat dengan 2 citarasa yakni asin dan manis.
Seiring berkembangnya crepes ke berbagai negara, masing-masing disesuaikan dengan selera masyarakat setempat. Di Indonesia, populer menggunakan isian diantaranya coklat, kacang, marshmallow untuk yang manis, sedang yang asin dengan keju atau sosis.(DR)
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....