KBRN, Semarang : Kembang turi adalah bunga berwarna putih atau merah dari tanaman turi. Kembang Turi, bunga cantik yang menyehatkan.

Selain sering dijadikan sebagai tanaman hias di halaman rumah, ternyata bunga Turi memiliki kandungan yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh.

Manfaat Kembang Turi untuk kesehatan :

· Mengobati sariawan

· Mengobati jerawat

· Mencegah diare

· Meredakan demam

· Mempercepat penyembuhan luka

· Mencegah diabetes

· Menurunkan tekanan darah

· Melindungi kesehatan jantung

· Mengurangi risiko terkena kanker

· Melindungi kesehatan jantung

Apabila anda ingin melakukan pengobatan, sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter.

Lalu, bagaimana cara menikmati Kembang Turi yang aman tanpa konsultasi terlebih dahulu dengan dokter?

Caranya dengan memasak Kembang Turi yang sedap dan sederhana.

Yuk, kita siap-siapkan bahannya:

1. Kembang Turi, cuci bersih, buang tangkainya, tiriskan

2. 3 siung bawang putih potong tipis

3. 5 siung bawang merah potong tipis

4. 5 buuah cabai keriting, potong serong tipis

5. Garam, gula dan penyedap secukupnya

6. Air setengah gelas belimbing

Cara memasaknya :

1. Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum, kemudian masukkan cabai, tumis kembali

2. Masukkan air, didihkan

3. Masukkan garam, gula dan peneyedap sesuai selera, didihkan

4. Masukkan kembang turi

5. Siap disajikan