KBRN Semarang: Carica, buah yang mempunyai bentuk unik, mirip seperti pepaya dengan ukuran kecil. Buah ini dapat dijumpai di daerah dataran tinggi Dieng.
Carica baik untuk kesehatan tubuh, karena kandungan gizinya. Manfaat mengkonsumsi buah carica bagus untuk kesehatan kulit dan mata serta dapat melancarkan sistem pencernaan.
Beragam olahan dari carica, seperti manisan carica, dodol carica hingga sirup carica. Carica ini memiliki rasa kenyal dan jika sudah diolah menjadi manisan carica rasanya sangat nikmat dan manis.
Dahulu pengemasan manisan carica menggunakan gelas kaca, namun sekarang ini banyak dijumpai dalam kemasan cup plastik. Manisan carica ini seringkali menjadi oleh-oleh saat berwisata, khususnya di daerah Dieng.
Manisan carica ini bisa dijumpai di toko pusat oleh-oleh hingga supermarket. Dan harganya juga bervariasi tergantung jumlah cup dalam satu plastik kemasannya.
Manisan carica paling nikmat jika dikonsumsi dalam keadaan dingin. Sajikan olahan carica ini sebagai pelengkap di acara istimewa anda.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....