KBRN, Semarang: Berbagai menu olahan daging kambing seperti sate kambing, thengkleng, ataupun rica kambing tampaknya sudah cukup familiar bagi penikmat olahan daging kambing. Jika berkesempatan berkunjung ke Salatiga cobalah untuk mampir ke daerah Tlogo Tuntang untuk menikmati seporsi Gecok Kambing yang sangat menggugah selera.

Olahan daging kambing satu ini cukup unik, karena walaupun hampir mirip dengan olahan gulai atau thengkleng namun memiliki citarasa yang sangat berbeda. Konon, bumbu gecok ini terbuat dari 25 rempah yang sama dengan bahan-bahan untuk membuat jamu.

Oleh karena itu, ada pula beberapa orang yang menyebut kuliner ini dengan nama gecok jamu. Dinamakan dengan gecok karena bumbu-bumbunya dibuat dengan cara digecok atau ditumbuk seperti membuat jamu.

Dengan komposisi rempah yang cukup banyak dan berbahan dasar daging kambing, kuliner ini dipercaya dapat meningkatkan stamina dan menghangatkan tubuh. Terlebih daerah Tuntang memang hawanya cukup sejuk, sehingga sangat pas untuk menyantap seporsi Gecok.

Penjaja Gecok Tlogo bisa anda temukan di sepanjang jalan raya Tuntang-Beringin tepatnya di desa Tlogo Tuntang. Kuliner ini juga hanya bisa anda temukan di daerah ini, dan jikalaupun di ada di daerah lain rasanya tidak akan seotentik dengan Gecok yang ada di Tlogo Tuntang.