RRI.CO.ID, Semarang – Ayam bakar utuh selalu menjadi favorit untuk acara keluarga, arisan, hingga menu praktis di rumah. Dengan inovasi kemasan thinwall, produk terlihat lebih higienis, modern, dan siap kirim.

Ayam bakar utuh cocok untuk makan bersama 3–5 orang. Praktis tanpa perlu dipotong-potong saat acara.

Menu ini juga bisa dijadikan menu hampers atau pesanan hajatan. Sedangkan untuk kemasannya, thinwall terbuat dari plastik food grade yang aman untuk makanan.

Kemasan ini juga tahan panas dan tidak mudah bocor. Tidak hanya itu, thinwall juga transparan sehingga tampilan ayam bakar lebih menggugah selera.

Cocok untuk sistem pre-order maupun ready stock. Modal dan perhitungannya pun sederhana.

Potensi harga jual bisa Rp45.000–Rp75.000 per ekor (tergantung ukuran dan lokasi). Margin keuntungannya bisa 20–35% jika dikelola efisien.

Untuk strategi pemasarannya, bisa memanfaatkan media sosial dan whatsapp untuk promosi. Tampilkan foto ayam bakar utuh yang menggoda.

Manfaatkan momen Ramadan, Lebaran, dan akhir pekan. Varian rasa juga dapat menjadi nilai tambah produk.

Rasa pedas manis, madu, taliwang, atau rempah yang biasanya digemari pecinta kuliner. Sertakan sambal terpisah dalam cup kecil.

Jualan ayam bakar utuh kemasan thinwall memiliki peluang yang menjanjikan karena praktis, higienis, dan cocok untuk berbagai acara. (IIW)