RRI.CO.ID, Semarang - Lebaran di Indonesia selalu identik dengan berbagai hidangan khas yang menggugah selera. Setiap daerah menghadirkan makanan tradisional yang menjadi simbol kebersamaan dan rasa syukur.

Salah satu makanan paling populer adalah ketupat yang terbuat dari beras dan dibungkus daun kelapa. Ketupat biasanya disajikan bersama opor ayam atau sayur labu saat hari raya.

Ketupat menjadi simbol kebersamaan dalam tradisi Lebaran masyarakat Indonesia. Tradisi ini sudah berlangsung turun temurun di berbagai daerah.

Selain ketupat, rendang juga menjadi hidangan favorit saat Lebaran, terutama di Sumatera Barat. Daging yang dimasak dengan rempah ini dikenal memiliki cita rasa kaya dan tahan lama.

Di Jawa Tengah dan Yogyakarta, masyarakat sering menyajikan sambal goreng ati sebagai pelengkap ketupat. Hidangan ini dibuat dari hati sapi, kentang, dan bumbu santan yang gurih.

Sementara di beberapa daerah Betawi dan Jakarta, semur daging menjadi menu khas Lebaran. Masakan ini memiliki rasa manis gurih dengan kuah kecap yang kental.

Kue kering seperti nastar, kastengel, dan putri salju juga selalu hadir di meja tamu. Kue ini menjadi camilan favorit saat keluarga dan kerabat datang bersilaturahmi.

Ragam makanan khas Lebaran menunjukkan kekayaan budaya kuliner Nusantara. Tradisi ini membuat momen hari raya terasa hangat dan penuh kebersamaan.