KBRN, Semarang: Wonosobo dikenal sebagai daerah dengan udara dingin dan memiliki beragam kuliner unik yang menarik. Salah satu makanan khas yang dapat dicoba saat berkunjung ke Wonosobo yaitu mie ongklok.

Mie ongklok terbuat dari mie kuning bercampur dengan kol dan daun kucai yang direbus kemudian disiram dengan kuah kental dan ditaburi bawang goreng. Biasanya mie ongklok disajikan bersama sate ayam atau tempe kemul.

Makanan ini banyak ditemukan di warung kaki lima hingga rumah makan di sekitar Alun-Alun Wonosobo. Harga satu porsi mie ongklok sangat terjangkau, mulai dari Rp10.000 – Rp15.000 tergantung pada lauk tambahan yang pilih.

Mie ongklok sangat cocok dinikmati saat pagi atau sore hari dimana suhu di Wonosobo terasa sejuk. Hidangan ini memberikan sensasi hangat sekaligus memanjakan lidah setelah beraktivitas.

Mie ongklok mempunyai perpaduan cita rasa yang manis, gurih, dan sedikit pedas dari cabai yang diiris kecil-kecil. Makanan ini cocok dinikmati semua usia mulai dari anak-anak hingga orang dewasa, terutama bagi pecinta kuliner khas.

Meski banyak kuliner modern bermunculan, mie ongklok tetap dapat bertahan dengan rasa khas yang tidak tergantikan. Karena itu, mie ongklok menjadi ikon kuliner Wonosobo yang selalu diburu para wisatawan saat berlibur. (WR)