KBRN, Semarang: Alaska King Crab menjadi salah satu hidangan premium yang memiliki cita rasa yang kaya. Kepiting jenis ini merupakan salah satu jenis kepiting raksasa yang dikenal memiliki daging tebal, manis, dan bertekstur lembut.

Chef Kurnia Seafood Semarang, Parman, menyebut Alaska King Crab biasanya disajikan dengan saus khusus yang menjadi pembeda dari tempat lain. “Kami memiliki olahan saus yang memang dikhususkan untuk King Crab, yaitu saus Singapore,” jelasnya.

Selain itu, di Kurnia Seafood Semarang juga memiliki standar khusus dalam menjaga kualitas Alaska King Crab. Mulai dari penanganan, penyimpanan, hingga proses pengolahan.

Standar ini memastikan kesegaran dan kualitas daging tetap terjaga dengan optimal, sehingga pelanggan tidak perlu khawatir mengenai mutu hidangan premium yang disajikan. Selain saus Singapore, pelanggan juga bisa memilih berbagai saus lain seperti Saus Asam Manis, Saus Garlic Caramel, Saus Lada Hitam, Saus Padang, hingga Saus Kurnia.

“Setiap saus memiliki condiment yang berbeda-beda, disesuaikan dengan karakter rasa masing-masing. Hal ini memungkinkan pelanggan merasakan pengalaman kuliner yang lebih variatif dan kaya cita rasa sesuai selera pribadi,” katanya.

Kehadiran menu ini menjadi langkah Kurnia Seafood untuk memperkenalkan pengalaman kuliner mewah bagi para pelanggannya. Marketing Digital Kurnia Seafood Semarang, Krisna, menjelaskan, menu Alaska King Crab mampu menghadirkan sensasi makan “ala Sultan”.

“Kami ingin memberikan pengalaman kuliner terbaik dengan menghadirkan hidangan mewah. Berkualitas tinggi bagi pelanggan setia Kurnia Seafood Semarang,” ungkapnya.

Menu Alaska King Crab di Kurnia Seafood tersedia dalam dua pilihan paket, yaitu paket satu porsi dan paket setengah porsi. Untuk paket satu porsi, berat menu berkisar 16–18 ons dan berisi setengah tubuh King Crab lengkap dengan tiga kaki dan satu capit.

Sementara itu, paket setengah porsi memiliki berat 4–8 ons, dengan pilihan isi berupa seperempat tubuh King Crab yang dapat dipadukan dengan satu capit satu kaki, atau dua kaki.

“Untuk seluruh paket tersebut, pelanggan juga akan mendapatkan free satu porsi mantou. Untuk memastikan ketersediaan dan penyajian terbaik, pelanggan disarankan melakukan reservasi minimal H-1,” ujar Krisna.