KBRN, Semarang: Wedang blung adalah minuman khas dari Kudus, Jawa Tengah. Rasanya manis hangat dengan aroma rempah alami.
Bahan dasarnya terdiri dari gula merah, jahe, kelapa parut, dan sedikit santan. Kadang ditambahkan kacang tanah sangrai untuk tekstur unik dan gurih.
Wedang blung biasa disajikan hangat di malam hari. Cocok untuk menghangatkan tubuh saat udara dingin.
Minuman ini juga punya manfaat kesehatan. Salah satunya jahe, yang dapat membantu melancarkan pernapasan dan meningkatkan daya tahan tubuh.
Wedang blung bukan sekadar minuman tradisional. Ia adalah warisan budaya yang bisa dibanggakan dan dilestarikan.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....