KBRN, Semarang : Anggur merah adalah buah yang lezat dan menyehatkan. Namun, untuk mendapatkan manfaat maksimal dari buah ini, kita perlu memilih anggur yang segar dan berkualitas.

Berikut beberapa tips untuk memilih anggur merah yang baik, diantaranya :

1. Perhatikan Warna

Pilih anggur dengan warna merah merata dan cerah. Hindari anggur yang warnanya belang-belang atau terlalu pucat.

Pastikan tidak ada bercak hitam atau tanda-tanda busuk pada kulit anggur.

2. Tekstur Kulit

Kulit anggur yang baik terasa kenyal dan halus saat disentuh. Hindari anggur yang kulitnya keriput atau terlalu lunak.

Pastikan tidak ada lubang kecil pada kulit anggur yang bisa menjadi tanda adanya kerusakan.

3. Bentuk Buah

Pilih anggur yang bentuknya bulat dan simetris. Hindari anggur yang bentuknya lonjong atau tidak beraturan.

Anggur yang baik tidak memiliki kerutan pada permukaannya.

4. Tangkai

Tangkai anggur yang masih hijau segar adalah tanda bahwa anggur masih segar. Hindari anggur dengan tangkai yang kering atau berwarna cokelat.

Pastikan buah anggur masih menempel rapat pada tangkainya.

5. Aroma

Anggur yang segar biasanya memiliki aroma yang manis dan segar. Hindari anggur yang berbau asam atau fermentasi.

6. Berat

Anggur yang berat untuk ukurannya biasanya lebih berisi dan manis.

7. Pilih yang Masih Bertandan

Anggur yang masih bertandan biasanya lebih segar daripada yang sudah terpisah.

8. Hindari Anggur yang Terlalu Lembap

Anggur yang terlalu lembap bisa menjadi tanda bahwa anggur tersebut sudah mulai busuk.

9. Simpan di Tempat yang Sejuk

Setelah membeli, simpan anggur di dalam kulkas untuk menjaga kesegarannya.