KBRN, Semarang: Berbagai jenis tanaman obat-obatan, baik yang tumbuh liar maupun sengaja ditanam selalu tersedia dialam sekitar kita. Inilah hal yang sering terlupakan hanya karena belum ada usaha untuk mempelajari dan memahami sepenuhnya.

Kayu manis dan ketumbar adalah salah satu hasil bumi Indonesia yang sangat baik untuk merawat kesehatan kita. Baik bersifat pencegahan maupun penyembuhan dari beberapa jenis penyakit.

Manfaat rebusan kayu manis dan ketumbar untuk kesehatan sudah dikenal sejak lama. Kedua rempah ini memiliki sifat antioksidan, anti-inflamasi, dan antibakteri yang dapat membantu meningkatkan kesehatan tubuh secara keseluruhan.

Kayu manis mengandung senyawa cinnamaldehyde yang memiliki efek antioksidan kuat. Antioksidan dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, yang dapat menyebabkan berbagai penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung.

Ketumbar mengandung senyawa coriander yang memiliki sifat anti-inflamasi dan antibakteri. Senyawa ini dapat membantu mengurangi peradangan dan melawan infeksi.

Beberapa manfaat kesehatan dari mengonsumsi rebusan kayu manis dan ketumbar secara teratur antara lain:

Meningkatkan kesehatan jantung

Menurunkan kadar gula darah

Meningkatkan fungsi pencernaan

Mengurangi peradangan

Melawan infeksi

Cukup dengan merebus satu bilah kulit kayu manis dan satu sendok makan biji ketumbar dalam dua gelas air. Rebus selama sekitar 10 menit lalu saring air rebusan dan minum selagi hangat.

Kita bisa menambahkan madu atau gula aren secukupnya untuk menambah rasa manis. Minum rutin setiap pagi dan sore maka kesehatan kita secara umum akan terjaga.