Kolesterol Tinggi? Sebaiknya Hindari Makanan dan Minuman Ini

RRI.CO.ID, Semarang - Kolesterol adalah zat lemak yang dibutuhkan tubuh untuk membentuk sel dan hormon tertentu. Akan tetapi, kadar kolesterol yang terlalu tinggi dalam darah justru berbahaya dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke.

Salah satu jenis makanan yang sebaiknya dibatasi yaitu makanan yang mengandung lemak jenuh tinggi. Makanan tersebut antara lain kulit ayam, daging berlemak, jeroan, serta produk olahan susu tinggi lemak seperti mentega dan krim.

Selain itu, makanan yang digoreng berulang kali juga perlu dihindari karena dapat mengandung lemak trans. Lemak ini dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat atau LDL sekaligus menurunkan kadar kolesterol baik atau HDL.

Makanan lain yang sebaiknya juga dibatasi adalah makanan cepat saji seperti burger, kentang goreng, dan ayam goreng tepung umumnya mengandung kalori, garam, dan lemak yang cukup tinggi. Jika makanan ini dikonsumsi terlalu sering, makanan tersebut dapat memperburuk profil kolesterol dalam tubuh.

Kue, biskuit, donat, dan makanan ringan kemasan sebaiknya juga perlu diperhatikan kandungannya dan jumlah konsumsinya. Produk-produk tersebut sering kali mengandung lemak trans dan gula tambahan yang kurang baik bagi kesehatan pembuluh darah.

Selain makanan, ada beberapa jenis minuman juga dapat berkontribusi terhadap peningkatan kadar kolesterol dalam tubuh. Minuman manis dengan kadar gula tinggi seperti soda, teh kemasan, dan minuman kekinianakan memicu peningkatan berat badan yang berhubungan dengan tingginya kolesterol.

Menjaga kadar kolesterol tidak hanya dilakukan dengan menghindari makanan dan minuman tertentu, namun juga dengan menerapkan pola makan seimbang. Memperbanyak konsumsi sayur, buah, biji-bijian utuh, serta rutin berolahraga dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah.