RRI.CO.ID, Semarang - Tren nutrisi viral yang dikenal sebagai "fibermaxxing" membuat masyarakat memenuhi keranjang belanja mereka dengan sayuran, kacang-kacangan, dan biji-bijian utuh yang kaya serat. Fibermaxxing sedang naik daun di kalangan orang yang ingin mengatur pencernaan, energi, dan berat badan dengan sederhana.

Konsepnya sederhana, yaitu dengan sengaja meningkatkan asupan serat harian jauh di atas rata-rata orang kebanyakan. Cara ini didapatkan dengan mengkonsumsi makanan utuh seperti sayur, buah, kacang, biji-bijian, dan umbi-umbian.

Tujuannya bukan hanya sekedar buang air besar menjadi lancar, tetapi juga untuk memberi makan bagi triliunan bakteri baik di usus yang mempengaruhi imunitas, mood, bahkan metabolisme. Menurut Kara Landau, seorang ahli diet terdaftar di Gut Feeling Consultancy sebagaimana dilansir dari healthline.com menambahkan lebih banyak serat ke dalam makanan dan camilan Anda sepanjang hari secara sadar dapat membantu memastikan Anda mendapatkan serat yang cukup.

Serat dapat mendukung pencernaan yang sehat dan bakteri baik di usus. Hal ini, dapat membantu mengatur hormon, termasuk hormon yang memengaruhi suasana hati dan berat badan.

Serat juga membantu mengelola kadar gula darah dan kolesterol, yang dapat membantu menurunkan risiko terkena kondisi kronis seperti diabetes tipe 2 dan penyakit jantung. Bahkan, asupan serat yang tinggi dikaitkan dengan penurunan risiko kanker kolorektal.

Selain itu, sebuah studi tahun 2025 menunjukkan bahwa asupan serat makanan dan karbohidrat kompleks yang lebih tinggi dikaitkan dengan penuaan yang sehat pada wanita. Kuncinya adalah menambah asupan serat sedikit demi sedikit dan jangan lupa mengkonsumsi air putih yang cukup agar tidak mengalami sembelit.