KBRN, Semarang: Kantor Perwakilan Bank Indonesia(BI) Jawa Tengah bersama Pemerintah Provinsi Jawa Tengah (Pemprov Jateng) menggalakkan gerakan gemar makan ikan, Selasa(11/11/2025). Upaya ini dilakukan untuk menjaga harga pangan tetap stabil dan menekan inflasi di daerah.
Kepala Perwakilan BI Jateng, Rahmat, menjelaskan, inflasi bulan Oktober 2025 mencapai 0,4 persen, sebagian besar karena permintaan daging ayam dan telur yang tinggi. "Oleh karena itu, ikan didorong menjadi sumber protein alternatif yang harganya lebih stabil," kata Rahmat saat ditemui usai pembukaan kegiatan Central Java Fish Market #4 di halaman Pemprov Jateng.
Selain mengontrol inflasi, Rahmat menekankan, konsumsi ikan yang kaya protein juga baik untuk menurunkan angka stunting. “Edukasi dimulai dari sekolah dasar(SD) agar anak-anak terbiasa mengonsumsi beragam sumber pangan sejak dini,” ujarnya.
Sekretaris Daerah Jateng, Sumarno, menambahkan, Jawa Tengah sejatinya merupakan lumbung pangan nasional. Namun, fluktuasi harga pangan masih menjadi tantangan dalam pengendalian inflasi.
“Kita ini sebenarnya lumbung pangan, tapi masih sering terombang-ambing oleh inflasi akibat naik turunnya harga kebutuhan pokok. Oleh karena itu, masyarakat perlu dibiasakan gemar makan ikan,” ucapnya.(im)
Baca Juga : BPS Pati Siapkan Sensus Ekonomi, Warga Diminta Berpartisipasi
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....