RRI.CO.ID, Semarang – Jeruk merupakan salah satu buah yang populer di masyarakat. Buah jeruk sering disajikan sebagai makanan penutup atau diolah menjadi minuman yang menyegarkan.

Salah satu buah jeruk yang sering menjadi pilihan yaitu jeruk wokam. Jeruk ini dipilih karena memiliki rasa yang manis dan segar.

Jeruk wokam atau sering disebut juga jeruk wogan merupakan jeruk yang berasal dari Tiongkok. Saat ini jeruk wokam dapat kita jumpai dengan mudah di supermarket atau toko buah.

Jeruk wokam mempunyai kulit berwarna oranye cerah dengan tekstur kulit yang sedikit berkerut. Jeruk ini berukuran sedang dengan diameter sekitar 6-8 cm serta bentuk buah bulat pipih.

Jeruk ini mempunyai kandungan air yang sangat tinggi yaitu berkisar 85%-90% dari total berat buah. Dengan kandungan air yang tinggi tersebut, mengonsumsi jeruk wokam dapat memberikan sensasi segar terutama saat cuaca panas.

Jeruk wokam mengandung beberapa nutrisi seperti vitamin A, vitamin C, serat, dan kalium. Dengan berbagai nutrisi tersebut mengonsumsi jeruk wokam dapat memberikan manfaat untuk kesehatan yaitu menjaga daya tahan tubuh, menghidrasi tubuh, menjaga kesehatan kulit, serta menjaga kesehatan jantung.

Jeruk wokam dapat diolah menjadi berbagai sajian seperti dibuat jus, infused water, atau campuran salad. Rasanya yang manis dan segar membuat buah ini cocok untuk dijadikan olahan yang menyegarkan namun tetap menyehatkan. (WR)