RRI.CO.ID, Semarang - Musim hujan yang melanda di berbagai daerah membuat cuaca sekitar menjadi dingin dan suhu tubuh menjadi turun. Hal ini membuat masyarakat banyak mencari makanan yang membuat badan menjadi hangat namun juga kenyang.

Seperti Soto, makanan tradisional khas Indonesia ini dinilai mampu memberikan rasa hangat sekaligus kenyang. Makanan berkuah ini dapat menjaga suhu tubuh saat cuaca dingin.

Makanan ini disajikan dengan kuah kaldu panas dan isian yang melimpah, seperti bihun, potongan daging ayam, nasi, toge, serta taburan daun bawang dan bawang goreng, yang membuat makanan ini makin nikmat. Isiannya yang banyak menjadikan makanan ini diburu masyarakat saat hujan sudah reda.

Seperti Atta (20), mahasiswa Universitas Diponegoro. “Soto tuh selain bikin hangat dia juga bikin kenyang karena juga ada nasinya kan, jadi kayak paket lengkap murah, hangat, dan kenyang. Dan dia juga tipe makanan yang bisa ditemuin dimana aja sih kayak di pinggir jalan juga ada,” ungkapnya.

Soto, sangat mudah ditemukan dimana-mana terkhususnya di malam hari. Selain rasanya yang segar dan kaya, harga yang ditawarkan juga sangat terjangkau sehingga makanan ini bisa disajikan oleh kalangan mana saja.

Uap hangat dari kuah juga memberikan efek relaksasi yang membuat tubuh terasa lebih nyaman. Selain Soto, makanan ini juga dapat disajikan dengan makanan pendamping lainnya, seperti sate usus dan telur puyuh, gorengan, dan makin sempurna disajikan dengan es teh manis atau teh hangat.

Dengan cita rasa yang gurih, penyajian sederhana, dan menghangat tubuh, tidak heran jika soto menjadi menu favorit yang diincar masyarakat saat musim hujan tiba. Semangkuk hidangan ini mampu membuat orang-orang terlena dengan kehangatan yang membuat badan menjadi nyaman dikala dinginnya malam setelah hujan. (Yola)