Toko Diantara Kopi Menyediakan Varian Kopi Kemasan Kaleng

KBRN, Pontianak: Toko Di Antara Kopi berdiri sejak tahun 2019 dengan konsep Coffe Shop. Awalnya founder Toko Diantara Kopi ini memulai usahanya di Kota Bandung. Kemudian karena ia memang berasal dari Pontianak, ia memutuskan kembali ke Pontianak dan membuka Toko Diantara Kopi ini. Sempat berkolaborasi dengan donat franchise, namun akhirnya memproduksi roti sendiri yang tersedia di Toko Diantara Kopi sekarang.

Toko Diantara Kopi juga menyediakan kopi dengan kemasan kaleng. “ Dulu sebenarnya menggunakan cup tapi karena ini menu bestseller jadi kami buat packaging yang lebih oke. Untuk packaging kaleng ini kami pesan di luar Pontianak,” kata Muhammad Qory Renaldy yang biasa di sapa Qory, Operational Manager Toko Diantara Kopi di Acara Mozaik Indonesia pada Rabu ( 22/5/2024) sore.

Ada 4 varian kopi kemasan kaleng yang mereka sediakan yaitu Kopi susu madu, Kopi susu aren, Morning Due yaitu paduan kopi dan sirup melon serta Kopi Joe dengan citarasa alpukat. Selain itu, ada puluhan varian kopi lainnya yang juga tersedia disana.

Selain Qory, hadir pula Inu yang merupakan Creative Marketing Toko Diantara Kopi. “Kalau marketing fokus pada marketingnya saja tapi kalau saya, bagaimana mencari ide kreatif untuk untuk meningkatkan penjualan baik dari design dan juga konten – konten nya,” terang Inu.

Qory menambahkan perbedaaan antara Coffe Shop dengan kopi tradisional, yaitu pada kopi tradisional menggunakan bubuk kopi sedangkan di Coffe Shop dari biji kopi yang di grain menjadi bubuk sehingga kopinya fresh.

Toko Diantara Kopi beralamat di Jalan Pattimura No. 23 Pontianak. Untuk meningkatkan kepercayaan dan kenyamanan penikmat produk mereka, saat ini mereka sudah mengantongi sertifikat halal dari Lembaga Pengkajian Pangan, Obat – obatan, dan Kosmetika Majelis Ulama Indonesia Kalimantan Barat atau LPPOM MUI Kalbar.