KBRN, Pontianak: UMKM merupakan singkatan dari usaha mikro, kecil, dan menengah. Pada dasarnya, UMKM adalah usaha atau bisnis yang dilakukan oleh individu, kelompok, badan usaha kecil, maupun rumah tangga.

Indonesia sebagai negara berkembang menjadikan UMKM sebagai pondasi utama sektor perekonomian masyarakat. Hal ini dilakukan untuk mendorong kemampuan kemandirian dalam berkembang pada masyarakat khususnya dalam sektor ekonomi.

Para aktor ekonomi kreatif kota sepakat menetapkan Kota Pontianak sebagai Kota Kuliner dalam Penilaian Mandiri Kabupaten/Kota Kreatif Indonesia (PMK3I). Beragam kuliner bisa kita jumpai di setiap sudut Kota Pontianak, dari masakan Nusantara, Western, Chinese Food, Arabian Food serta Korean Food.

Terinspirasi dari suka dengan masakan Korea Bimbimbap, Aileen membuka Nara Chicken & Korean Food yang menawarkan kuliner dengan cita rasa khas Korea. Sudah hampir 3 tahun ia membuka usaha ini, bertempat di Jl. Siam Kota Pontianak. Menu yang ditawarkan ada Kimchi, Bulgogi , Bimbimbap dan Ayam goreng korea dengan beragam varian rasa, dll.

Sebelum Nara Chicken ada, sudah banyak berdiri restoran yang menjual menu yang sama ala Korean. Beberapa review dari pelanggan, rasa menu korea ini lebih bisa diterima oleh lidah masyarakat Kota Pontianak hingga membuat para pelanggan kembali lagi ke Nara Chicken. Harga setiap menunya juga ramah di kantong, yang termahal tidak sampai Rp100 ribuan.

“ Untuk akhir tahun 2024 Nara Chicken mengadakan banyak promo dan di tahun 2025 nanti Nara Chicken akan menambah menu baru dan update tempat dengan penambahan kursi dan meja,” ujar Aileen selaku owner Nara Chicken & Korean Food dalam dialog di Programa 1 RRI Pontianak, Senin (30/12/2024).