Nurbaiti: Bisnis Bukan Sekadar Mencari Penghasilan, tetapi Bentuk Ikhtiar

RRI.CO.ID, Pontianak - Nurbaiti usahawan dalam acara teras UMKM pro 4 Pontianak, Selasa (3 -03-2026) menceritakan kehidupannya yang berawal dari usaha jasa laundry, usaha sepatu, akhirnya saat ini kuliner ciri khas kue tradisional diantaranya bingke berendam, pempek milik suami asli dari Palembang pun di kembangkannya kini memiliki brand " Dapur Cek Ali".

Ia merintis usaha bisnis rumahan kue khas tradisional lokal bukan sekadar mencari penghasilan, tetapi bentuk ikhtiar menjaga warisan rasa daerah. Dari dapur sederhana, aroma kue tradisional menjadi saksi tekad seorang ibu membangun usaha dengan kejujuran dan ketekunan.

Seorang ibu dengan lima anak memulai langkahnya dari kebutuhan hidup yang semakin besar. Ia memilih kue tradisional lokal karena dekat dengan budaya, bahan mudah didapat, dan memiliki pasar setia lintas generasi.

Kebersihan menjadi prinsip utama dalam setiap proses produksi kue. Mulai dari pemilihan bahan segar, peralatan bersih, hingga pengemasan rapi, semua dijaga agar konsumen merasa aman dan percaya.

Harga yang terjangkau ditetapkan bukan tanpa perhitungan, melainkan bentuk empati kepada masyarakat sekitar. Keuntungan kecil namun berkelanjutan lebih diutamakan dibanding harga tinggi yang memberatkan pembeli.

Di sela mengurus lima anak, sang ibu membagi waktu dengan disiplin tinggi. Anak-anak pun dilibatkan secara sederhana, menanamkan nilai kerja keras dan tanggung jawab sejak dini.

Promosi dilakukan dari mulut ke mulut, pesanan tetangga, hingga media sosial sederhana. Kejujuran rasa dan konsistensi kualitas perlahan membangun reputasi usaha rumahan tersebut.

Usaha ini bukan hanya soal keuntungan materi, tetapi juga pemberdayaan diri dan keluarga. Dari dapur rumah, lahir kemandirian ekonomi dan kebanggaan atas hasil karya sendiri.

Nurbaiti membuktikan bahwa usaha kecil yang dijalankan dengan niat baik mampu tumbuh, dipercaya, dan memberi manfaat luas bagi keluarga serta lingkungan sekitar. bagi yang berminat silahkan ke outlet Dapur cek ali Mega mol Ayani dan dapat menghubungi nomor contact person 0812 5614 0625.