RRI.CO.ID, Pontianak - Usaha lemang yang dijalankan Iwan Flamboyan terus bertahan hingga puluhan tahun. Warga asli Pontianak ini mengaku sudah menekuni usaha tersebut selama kurang lebih 35 tahun. Iwan bercerita, awalnya ia hanya ikut membantu orang berjualan lemang. Namun, seiring waktu ia justru semakin menekuni usaha tersebut hingga akhirnya menjadikannya sebagai mata pencaharian utama sampai sekarang.

“Awalnya cuma ikut orang saja, tapi lama-lama keterusan sampai sekarang,” ujarnya, saat ditemui, Selasa, 10 Maret 2026.

Selama bulan Ramadan, permintaan lemang biasanya meningkat. Pada minggu pertama Ramadan saja, Iwan mampu memproduksi sekitar 200 batang lemang per hari. Pembeli lemang miliknya tidak hanya berasal dari Pontianak, tetapi juga dari beberapa daerah lain seperti Mempawah, Serdam, hingga Parit Haji Muksin. Banyak di antara mereka membeli dalam jumlah banyak untuk dijual kembali.

Menurut Iwan, peningkatan penjualan biasanya semakin terasa menjelang Hari Raya Idulfitri. "Kalau menjelang Idul Fitri sudah bisa dipastikan permintaan lemang meningkat," ujar Iwan.

Lemang kerap dijadikan oleh-oleh atau hidangan untuk berbagai acara keluarga dan kegiatan lainnya. Selain dijual langsung, lemang buatannya juga dipasarkan di pasar-pasar. Dalam proses produksinya, Iwan mulai bekerja sejak pukul 06.00 pagi. Meski demikian, ia mengaku tidak mengalami kendala berarti dalam menjalankan usahanya. Iwan tetap berusaha mempertahankan usahanya agar bisa terus memenuhi permintaan pelanggan, terutama selama bulan Ramadan.