KBRN, Pontianak: Tren minuman kekinian kembali hadir dengan sentuhan unik melalui Roasted Milk Tea. Minuman ini menawarkan sensasi berbeda dari teh biasa, karena menghadirkan perpaduan teh yang dipanggang dengan susu segar, menciptakan aroma khas yang lebih kuat dan rasa yang lebih creamy.

Roasted Milk Tea berasal dari teknik memanggang daun teh terlebih dahulu sebelum diseduh. Proses ini membuat aroma teh semakin harum, dengan sedikit sentuhan rasa karamel yang alami. Ditambah dengan susu dan gula secukupnya, minuman ini mampu menghadirkan keseimbangan rasa manis dan pahit yang pas di lidah.

Banyak kafe di Pontianak, Kalimantan Barat mulai menghadirkan menu Roasted Milk Tea sebagai andalan baru. Disajikan dingin dengan tambahan es batu, minuman ini menjadi pilihan segar untuk menemani suasana santai. Tidak sedikit juga yang menyajikannya hangat sebagai teman waktu bekerja atau belajar.

Keunikan Roasted Milk Tea terletak pada cita rasanya yang tidak biasa. Jika milk tea biasanya identik dengan manis yang dominan, roasted milk tea justru menghadirkan rasa yang lebih kompleks. Inilah yang membuatnya semakin diminati oleh pecinta teh maupun penikmat minuman modern.

Selain menawarkan rasa nikmat, roasted milk tea juga tetap memiliki manfaat teh seperti antioksidan yang baik untuk kesehatan. Proses roasting bahkan dipercaya dapat menambah karakter alami dari teh sehingga semakin kaya rasa.

Salah Seorang penikmat roasted milk tea, Dhea (27) Warga Kota Pontianak Timur mengatakan, jika kemunculan Roasted Milk Tea menjadi bukti bahwa inovasi dalam dunia minuman tidak ada habisnya.

“Rasanya enak, meski banyak pilihan minuman lain, namun minuman ini memiliki daya tarik tersendiri bagi aku, walau disana banyak tren minuman kekinian,” ujarnya di salah satu kafe di Pontianak, Selasa (26/8/2025).

Dengan popularitas yang semakin meningkat, Roasted Milk Tea diprediksi akan menjadi salah satu minuman favorit baru. Rasanya yang khas dan cara penyajian yang menarik menjadikan minuman ini pilihan tepat bagi siapa saja yang ingin menikmati teh dengan pengalaman berbeda.