/9a3aeytgr2vy9rf.png)
KBRN, Pontianak: Perkedel tempe tahu kini jadi sajian favorit banyak keluarga karena selain hemat, rasanya juga lezat dan gurih. Cocok sebagai lauk harian maupun camilan saat santai. Resep ini hanya memerlukan bahan sederhana dan cara membuatnya pun cepat.
Bahan-bahan:
- 1 papan tempe, kukus dan haluskan
- 2 buah tahu putih, hancurkan
- 2 butir telur
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 batang daun bawang, iris halus
- Garam, merica, dan kaldu bubuk secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
- Campur tempe, tahu, dan telur dalam wadah.
- Masukkan bawang putih, daun bawang, dan bumbu lainnya. Aduk rata.
- Bentuk bulat pipih sesuai selera.
- Panaskan minyak, goreng hingga kecokelatan dan matang.
- Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat.
Perkedel tempe tahu ini tidak hanya enak tapi juga bergizi tinggi dan cocok untuk menu anak-anak maupun dewasa. Selamat mencoba ya!.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....