KBRN, Pontianak: Di tengah cuaca panas, minuman dingin selalu jadi pilihan favorit. Salah satu yang kini digemari adalah Cincau Jelly Drink, perpaduan cincau hitam yang kenyal dengan jelly warna-warni, disajikan dalam susu atau sirup dingin yang segar.
Selain menyegarkan, cincau juga dikenal memiliki manfaat kesehatan, seperti meredakan panas dalam dan membantu pencernaan. Berikut resep mudah membuatnya di rumah:
Bahan-bahan:
- 1 bungkus cincau hitam, potong dadu kecil
- 1 bungkus jelly instan (rasa sesuai selera)
- 500 ml air matang
- 200 ml susu cair atau sirup cocopandan
- Es batu secukupnya
- Gula cair (opsional)
Cara Membuat:
- Masak jelly sesuai petunjuk kemasan, dinginkan, dan potong dadu kecil.
- Campur cincau, jelly, dan es batu ke dalam gelas.
- Tuang susu cair atau sirup sesuai selera. Tambahkan gula cair jika ingin lebih manis.
- Aduk rata dan sajikan segera dalam keadaan dingin.
Minuman ini bisa dinikmati sebagai pelepas dahaga, cocok untuk sajian keluarga atau dijual sebagai minuman kekinian yang laris di pasaran.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....