KBRN, Pontianak: Pecinta makanan pedas di Pontianak kini punya pilihan baru untuk memanjakan lidah. Rumah makan Ayam Bakar Pedas Betuah hadir dengan konsep unik, menyajikan menu utama ayam bakar dengan sensasi pedas khas yang menggugah selera.
Pemilik rumah makan, Yeni Suhartini, mengatakan, ide membuka usaha ini berawal dari kegemarannya terhadap makanan pedas dan kebiasaan masyarakat Pontianak yang dikenal menyukai cita rasa pedas.
"Saya lihat orang Pontianak itu suka makan pedas, apalagi cuaca yang panas bikin makanan pedas makin nikmat," kata Yeni saat ditemui di rumah makannya, Jumat (16/5/2025).
Selain ayam bakar pedas betuah, rumah makan ini juga menawarkan mi hotplate dengan level pedas yang menantang, mulai dari level ringan hingga level maut. Bahkan, ada tantangan unik bagi pelanggan yang sanggup menyantap mi pedas tanpa minum dan tanpa berkeringat, makanannya digratiskan.
“Kalau bisa makan mi hotplate level maut tanpa minum dan tanpa keringat, kami gratiskan makanannya,” tutur Yeni sambil tersenyum.
Bagi yang tidak menyukai pedas, tak perlu khawatir. Menu lain seperti ayam bakar manis dan siomay juga tersedia sebagai alternatif.
Berada di lokasi strategis, tepatnya di Jalan Kalimantan, depan SMP Negeri 3 Pontianak, rumah makan ini menyesuaikan porsi dan harga untuk pelajar serta pekerja. Harga terjangkau dan menu praktis menjadikannya pilihan ideal untuk makan siang.
”Kami buka setiap hari dari jam tujuh pagi sampai lima sore, jadi bisa juga untuk sarapan,” ucap Yeni.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....