RRI.CO.ID,Pontianak - Di tengah cuaca yang tidak menentu, menjaga daya tahan tubuh menjadi prioritas utama bagi banyak orang. Salah satu rahasia kesehatan yang telah lama diwariskan secara turun-temurun adalah pemanfaatan tanaman obat keluarga (TOGA) atau yang sering dikenal sebagai "apotek hidup". Dari sekian banyak jenis tanaman, jahe merah menjadi primadona karena khasiatnya yang diklaim lebih kuat dibanding jahe biasa.

Jahe merah (Zingiber officinale var. rubrum) bukan sekadar bumbu dapur pelengkap masakan. Tanaman ini memiliki kandungan minyak atsiri dan gingerol yang lebih tinggi, memberikan rasa pedas yang khas sekaligus manfaat kesehatan yang beragam bagi tubuh.

Penghangat Tubuh Alami

Manfaat jahe merah yang paling langsung terasa adalah kemampuannya memberikan efek hangat setelah dikonsumsi. Kandungan gingerol di dalamnya bekerja merangsang sirkulasi darah, sehingga sangat cocok dikonsumsi saat tubuh merasa meriang atau saat cuaca dingin melanda Kalimantan Barat.

Memperkuat Sistem Imun

Jahe merah kaya akan antioksidan yang berfungsi menangkal radikal bebas. Rutin mengonsumsi air rebusan jahe merah dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, sehingga kita tidak mudah terserang penyakit menular seperti flu atau batuk.

Pereda Nyeri Lambung dan Mual

Bagi mereka yang sering mengalami masalah pencernaan atau mual, jahe merah bisa menjadi solusi alami. Zat aktif dalam jahe merah mampu menenangkan otot-otot di saluran pencernaan dan mengurangi produksi gas berlebih dalam perut.

Meredakan Nyeri Sendi

Sifat anti-inflamasi atau anti-peradangan yang dimiliki jahe merah menjadikannya obat herbal yang efektif untuk meredakan nyeri sendi maupun pegal linu setelah beraktivitas seharian.

Cara Mengolah yang Sederhana Pemanfaatan jahe merah dari kebun sendiri pun sangat mudah. Cukup dengan mencuci bersih rimpang jahe, mememarkannya, lalu merebusnya dengan air hingga mendidih. Untuk menambah rasa, masyarakat sering mencampurkannya dengan sedikit gula merah atau madu agar terasa lebih nikmat saat diminum selagi hangat.

Menanam jahe merah di halaman rumah bukan hanya mempercantik pekarangan, tetapi juga memastikan "kotak obat" alami selalu tersedia saat dibutuhkan. Jadi, sudahkah Anda menanam jahe merah di rumah hari ini?