RRI.CO.ID, Pontianak – Usaha minuman kopi dan teh lokal, Karmel Coffee & Tea, menghadirkan hampers spesial Imlek dengan berbagai varian rasa yang bisa disesuaikan dengan selera pelanggan. Produk ini diperkenalkan dalam program Obrolan Tentang Wirausaha (OTW) yang menghadirkan owner Karmel, Rya, di Studio Pro 2 Pontianak, Jumat, 6 Februari 2026. Kehadiran hampers ini menjadi salah satu inovasi usaha yang menyasar pasar anak muda hingga keluarga.

Rya menceritakan awal mula dirinya terjun ke dunia usaha berangkat dari kebingungan menentukan langkah bisnis yang ingin dijalani. Pengalaman sang suami yang lebih dulu memiliki usaha di bidang produk teh kemudian menjadi titik awal keduanya membangun usaha minuman bersama. Dari situlah muncul ide mengembangkan brand kopi dan teh dengan konsep kekinian namun tetap terjangkau.

Nama “Karmel” sendiri diambil dari istilah Bukit Karmel yang memiliki makna kesuburan, harapan, dan berkat. Rya berharap usaha ini dapat terus bertumbuh dan memberi dampak lebih luas ke depan. “Aku pengen Karmel Coffee ini jadi usaha yang terus bertumbuh dan banyak cabangnya, saat ini Karmel juga lagi fokus membangun sistem dan kualitas dengan harapan ke depannya bisa memberi dampak yang lebih luas, salah satunya membuka lapangan pekerjaan,” kata Rya.

Karmel Coffee & Tea berdiri sejak Oktober 2025 dan beroperasi dalam bentuk booth di Jalan Padat Karya. Usaha ini buka setiap Senin hingga Sabtu pukul 10.00 sampai 19.30 WIB, serta rutin berjualan saat Car Free Day pada hari Minggu. Target pasarnya adalah anak muda, mahasiswa, dan karyawan kantoran dengan harga minuman yang dibanderol mulai dari Rp10 ribu hingga Rp16 ribu.

Saat ini terdapat 11 varian rasa yang dijual, baik untuk menu kopi maupun teh yang masing-masing memiliki produk best seller. Seluruh minuman diracik langsung oleh Rya dan suami, dengan proses riset dan pengembangan yang berlangsung kurang dari satu bulan. Daya tahan produk juga diperhatikan, di mana minuman kopi dapat bertahan 3–4 hari di kulkas, sedangkan varian thai tea dan cokelat bertahan hingga dua hari.

Khusus perayaan Imlek, Karmel menghadirkan lima varian hampers dengan pilihan kemasan tas mika, box merah, maupun box putih. Pelanggan juga dapat menyesuaikan varian rasa dan ukuran sesuai kebutuhan, dengan harga mulai kisaran Rp70 ribuan. Selain itu, Karmel juga melayani paket minuman untuk berbagai acara seperti ulang tahun, pernikahan, hingga tunangan, dengan paket mulai Rp1,5 juta yang sudah termasuk 20 liter kopi dan satu staf pelayanan.

Dalam perjalanannya, Rya mengakui tantangan terbesar tidak hanya pada penjualan, tetapi juga menjaga kepercayaan pelanggan. Konsistensi rasa, jam operasional, serta kualitas pelayanan menjadi perhatian utama dalam menjalankan usaha. “Tantangan terbesar selain di penjualan adalah di kepercayaan pelanggan, kedua adalah konsistensi baik itu rasa, waktu, jam buka, dan pelayanan,” ujar Rya.

Promosi Karmel Coffee & Tea juga dikelola secara mandiri oleh Rya bersama suami, mulai dari pembuatan ide konten hingga proses unggahan di media sosial. Ke depan, mereka berencana membuka kafe agar pelanggan bisa menikmati menu secara langsung di tempat.