RRI.CO.ID, Pekanbaru- Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Pekanbaru menggelar razia dan pengujian sampel takjil di Pasar Ramadan Jalan WR Supratman, Kamis, 19 Februari 2026 sore. Dari hasil pemeriksaan, seluruh sampel pangan yang diuji dinyatakan aman dan memenuhi syarat.

Kepala BBPOM Pekanbaru, Alex Sander, menyampaikan bahwa kegiatan ini merupakan bagian dari pengawasan rutin selama Ramadan. Hal ini untuk memastikan keamanan pangan yang dikonsumsi masyarakat saat berbuka puasa.

“Dari hasil uji terhadap 44 sampel pangan takjil yang kami ambil di Pasar Ramadan Jalan WR Supratman, seluruhnya memenuhi syarat dan tidak ditemukan kandungan bahan berbahaya,” ujar Alex Sander, Jumat, 20 Februari 2026.

Ia menjelaskan, pengujian dilakukan terhadap sejumlah parameter bahan berbahaya yang kerap disalahgunakan dalam pangan, seperti formalin, boraks, Rhodamin B, dan Methanyl Yellow. Hasilnya, tidak satu pun sampel terdeteksi mengandung bahan-bahan tersebut.

“Kami memastikan tidak ada sampel yang mengandung formalin, boraks, Rhodamin B maupun Methanyl Yellow. Artinya, takjil yang dijual di lokasi tersebut aman untuk dikonsumsi,” tegasnya.

Dalam kegiatan tersebut, BBPOM Pekanbaru juga menurunkan mobil laboratorium keliling yang dilengkapi alat uji cepat (test kit). Sampel takjil yang diambil langsung diuji di lokasi, dan hasilnya dapat diketahui saat itu juga.

“Dengan adanya mobil laboratorium keliling ini, kami bisa langsung melakukan pengujian di tempat menggunakan test kit. Hasilnya keluar pada saat itu juga, sehingga masyarakat dan pedagang bisa langsung mengetahui hasil pemeriksaannya,” jelas Alex Sander.

Alex Sander juga mengimbau para pedagang untuk terus menjaga kualitas dan keamanan produk pangan yang dijual, serta tidak menggunakan bahan tambahan pangan yang dilarang. Sementara itu, masyarakat diminta tetap cermat dalam memilih makanan dan memperhatikan kebersihan serta kondisi produk sebelum membeli.

“Pengawasan pangan di pasar-pasar Ramadan, akan terus dilakukan secara berkala selama Ramadan di seluruh wilayah di Riau,” ujarnya.