RRI.CO.ID, Pekanbaru - Kopi susu gula aren adalah menu andalan yang hampir selalu dipesan saat mampir ke kafe. Rasanya yang manis, creamy, dan tetap terasa kopi membuatnya disukai banyak orang.

Tak heran, varian ini nyaris selalu tersedia di mana-mana, mulai dari kafe besar hingga penjual kopi keliling sekalipun.

Tapi jika mulai bosan dengan kopi susu aren, tak ada salahnya mengganti opsi pilihan kopinya agar lebih bervariasi. Dengan pilihan variasi kopi yang semakin berkembang saat ini, berikut beberapa menu kopi kekinian yang wajib kamu coba, dikutip dari Lemon8:

1. Es Kopi Pandan

Perpaduan espresso dengan sirup atau ekstrak pandan menghadirkan aroma harum dan rasa manis yang lembut. Rasanya ringan dan menyegarkan, cocok dinikmati siang hari. Es kopi pandan juga punya nuansa khas Indonesia yang bikin minum kopi terasa lebih akrab dan “rumahan”.

2. Kopi Susu Klepon

Terinspirasi dari jajanan tradisional, minuman ini memadukan espresso dengan santan dan gula merah cair, serta sentuhan pandan. Rasa gurih dan manisnya berpadu sempurna dengan pahitnya kopi. Cocok untuk kamu yang ingin merasakan nostalgia klepon dalam versi kekinian.

3. Pistachio Coffee

Pistachio dikenal punya rasa kacang yang lembut dan sedikit manis. Saat dipadukan dengan espresso dan susu, hasilnya creamy dan elegan. Biasanya disajikan dengan foam lembut atau topping kacang sebagai pelengkap. Rasanya tidak terlalu manis, sehingga cocok untuk yang ingin varian kopi kekinian.

 4. Sea Salt Butterscotch Latte

Paduan espresso, susu, butterscotch manis, dan lapisan busa dengan sedikit garam laut menciptakan rasa manis-gurih yang seimbang. Teksturnya berlapis dan rasanya tidak monoton. Cocok untuk yang suka rasa karamel tapi ingin sentuhan akhir yang lebih kompleks dan sedikit salted.

 5. Goguma Latte (Sweet Potato Coffee)

Terbuat dari ubi ungu atau ubi kuning yang dihaluskan dan dicampur susu, lalu diberi satu shot espresso. Goguma latte punya rasa earthy yang lembut, tekstur creamy, dan tampilan warna ungu yang menarik. Selain enak, minuman ini juga terasa hangat dan menenangkan.

Berbagai pilihan kopi ini tentunya cocok untuk dinikmati sambil beraktivitas atau bersosialisasi bersama teman atau keluarga. Apapun pilihan kopinya, ingatlah untuk membatasi asupan gula dan kafein harian agar tetap sehat.