Poin Utama
- Palembang Harum buka mulai pukul 07.00 hingga 20.00 WIB dengan menjual jajanan pasar mulai dari Rp2000 hingga Rp5000 per buah,
- Toko Palembang Harum konsisten melestarikan kue tradisional khas Palembang sejak tahun 2012.
- Toko Palembang Harum menjual beragam kue tradisional khas Palembang, seperti maksuba, sekojo, engkak, kue delapan jam, aneka bolu, serta jajanan pasar.
RRI.CO.ID, Palembang - Toko Palembang Harum di Kawasan 26 Ilir terus mempertahankan cita rasa autentik kue khas Palembang di tengah berkembangnya kuliner modern saat ini. Usaha kuliner yang berdiri sejak 2012 mengusung misi melestarikan warisan kuliner daerah melalui penyajian kue tradisional menarik.
Berbagai kue khas Palembang tersedia di Palembang Harum, di antaranya maksuba, sekojo, engkak, kue delapan jam, aneka bolu, serta jajanan pasar. Beragam pilihan tersebut menjadi favorit masyarakat maupun wisatawan yang mencari oleh-oleh khas Palembang.
Salah seorang staf Palembang Harum, Yanti, mengatakan pihaknya terus mempertahankan cita rasa asli setiap produk yang ditawarkan kepada pelanggan setia. Menurutnya, setiap jenis kue memiliki penggemar masing-masing, meskipun kue durian masih menjadi produk paling banyak diminati hingga sekarang.
"Kami di sini jual kue tradisional Palembang, khususnya maksuba, kue kojo, sama bolu-bolu. Yang paling banyak dicari itu kue durian. Kalau yang lain tetep ada yang suka, ada juga yang tidak, namanya juga jajanan pasar, tergantung selera masing-masing," ujarnya.
Ia menjelaskan Palembang Harum juga menyediakan beragam jajanan pasar dengan harga terjangkau bagi seluruh lapisan masyarakat setiap harinya. Harga jajanan pasar dibanderol mulai Rp2000 hingga Rp5000 per buah sehingga tetap mudah dijangkau berbagai kalangan konsumen.
Toko ini melayani pelanggan setiap hari mulai pukul 07.00 hingga 20.00 WIB untuk memenuhi kebutuhan masyarakat dan wisatawan setempat. Selain secara langsung, pemesanan juga dapat dilakukan melalui layanan pesan online.
"Kalau jajanan pasar mulai dari Rp2000 sampai Rp5000, kami buka dari jam 07.00 pagi sampai 20.00 malam. Kalau pesan bisa lewat GoFood, Instagram, atau WhatsApp, kami juga menerima pesanan dalam bentuk nampan dan parcel dengan berbagai pilihan isi," jelasnya.
Sebagai usaha yang berfokus melestarikan kuliner khas daerah, Palembang Harum terus melakukan inovasi pada penyajian dan pelayanan kepada pelanggan. Langkah tersebut dilakukan tanpa menghilangkan cita rasa tradisional agar kue khas Palembang semakin dikenal masyarakat dan wisatawan luas.
"Harapan kami, kuliner khas Palembang semakin dikenal masyarakat luas. Sekarang kuliner daerah sedang banyak mendapat perhatian, jadi kami berharap kue-kue tradisional Palembang juga semakin diminati," ungkapnya.
Sementara itu, salah seorang pembeli bernama Fani mengaku memilih berbelanja di Palembang Harum karena variasi kue yang ditawarkan sangat lengkap. Menurutnya, harga yang terjangkau dan kualitas rasa yang tetap terjaga menjadi alasan dirinya kembali membeli kue di tempat tersebut.
"Pilihan kuenya banyak dan rasanya enak. Harganya juga masih terjangkau, jadi cocok dijadikan oleh-oleh maupun disajikan saat acara keluarga," ujar Fani.
Di tengah berkembangnya tren kuliner modern, Palembang Harum mempertahankan cita rasa autentik kue tradisional melalui inovasi produk serta pelayanan berkualitas. Upaya tersebut diharapkan menjadikan kuliner khas Palembang semakin dikenal, diminati masyarakat, sekaligus tetap lestari sebagai warisan budaya daerah.
Laporan Hanifa Turrohmah, mahasiswa magang Ilmu Komunikasi UIN Raden Fatah Palembang.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....