Mahasiswa Kedokteran Unsri Kembangkan UMKM Produk Susu Sapi Segar

  • 18 Jul 2026 19:20 WIB
  •  Palembang
Poin Utama
  • Mahasiswa Fakultas Kedokteran Universitas Sriwijaya, Muhammad Zakky Effendy, mengembangkan produk susu sapi segar bernama Mylk.
  • Untuk kualitas yang memenuhi standar, Mylk mengolah susu segar dari peternakan sapi di Lembang, Bandung.
  • Saat ini Mylk memiliki delapan varian, dengan milo dan melon sebagai varian paling populer.

RRI.CO.ID, Palembang - Produk susu sapi segar kini semakin berkembang di kota Palembang. Salah satunya yaitu produk Mylk, milik mahasiswa Fakultas Kedokteran Universitas Sriwijaya, Muhammad Zakky Effendy.

Zakky membagikan pengalamannya dalam acara Santai Siang Pro 2 RRI Palembang, Senin, 13 Juli 2026. Ia hadir bersama rekannya dalam membangun bisnis Mylk, Wisnu Prabowo.

Ia mengatakan, ide usaha ini muncul karena ketertarikannya pada produk susu. “Aku ingin menyediakan produk susu di kantin kampus yang sebelumnya tidak tersedia,” ujar Zakky.

Rekannya, Wisnu, menjelaskan bahwa produk Mylk mengambil pasokan susu segar dari peternakan sapi di Lembang, Bandung. Alasannya adalah kondisi lingkungan yang cocok sebagai penghasil susu sapi berkualitas di Indonesia.

Proses produksi masih berlangsung dalam skala rumahan, namun dengan pengolahan secara steril. “Kami juga menambahkan gula stevia dalam takaran kecil hanya agar rasa susu tetap terjaga saat dicampur dengan es,” kata Zakky.

Saat ini, Mylk menyediakan delapan varian rasa, yaitu original, milo, melon, oreo, stroberi, pisang, matcha, dan regal. Zakky mengungkapkan varian paling populer di kalangan pelanggan adalah rasa melon dan milo.

“Untuk penjualan kita berlokasi di Kambang Iwak setiap hari Sabtu dan Minggu,” ujar Wisnu. Ia menyebut kegiatan ini sebagai salah satu strategi pemasaran mereka untuk ‘tes ombak’ dan mengenalkan produk Mylk secara langsung.

Mylk juga telah memiliki label nutrition fact dengan kandungan kalsium tinggi dan kadar gula rendah. Zakky menyampaikan bahwa visinya adalah mendorong masyarakat mengonsumsi minuman sehat dan mendukung program pemerintah dalam pengentasan stunting.

google-preference

Rekomendasi Berita

Berita Terbaru Lainnya

Memuat berita terbaru.....