RRI.CO.ID, Palembang - Usaha mikro, kecil, dan menengah terus berkembang di Kota Palembang dengan berbagai produk yang ditawarkan. Mulai dari kuliner hingga jasa, pelaku UMKM memanfaatkan peluang usaha untuk meningkatkan pendapatan.
Salah satunya Feppy Arkusnadi, pemilik usaha Dapoer Kakcik yang mengembangkan bisnis kuliner sehat. Ia membagikan kisah perjalanannya dalam program Teras UMKM Lokak Kito RRI Palembang, Kamis 26 Februari 2026.
Feppy mengatakan memilih menjadi pelaku usaha karena melihat peluang pendapatan yang lebih menjanjikan. Ia juga merasa dunia usaha merupakan minat yang ingin terus dikembangkan.
Ia memulai usaha salad buah dan buah premium impor sejak Agustus 2022. Usaha tersebut menjadi langkah baru setelah sebelumnya menjalankan bisnis kuliner pempek.
Feppy menjelaskan nama Dapoer Kakcik dipilih sebagai identitas usaha sekaligus strategi pengenalan usaha. Nama tersebut berasal dari panggilan kesayangan untuk suaminya.
“Kakcik sebenarnya panggilan untuk suami saya. Ternyata nama itu membawa keberuntungan dan menjadi identitas usaha,” ujarnya.
Sebelum membuka usaha salad buah, Feppy sempat merintis usaha pempek di Kuala Kapuas, Kalimantan. Usaha tersebut dimulai pada tahun 2019 dengan memanfaatkan harga ikan tenggiri yang lebih murah di daerah tersebut.
Namun usaha pempek tersebut terpaksa berhenti ketika pandemi Covid-19 melanda. Kondisi itu membuat Feppy kembali ke Palembang pada Maret 2020.
Setelah kembali ke Palembang, Feppy sempat berhenti menjalankan usaha untuk sementara waktu. Ia kemudian kembali memulai usaha pada tahun 2022 dengan konsep kuliner yang berbeda.
Feppy memilih mengembangkan usaha salad buah sehat dengan resep khusus. Dalam produk tersebut, mayones diganti dengan krim keju agar lebih sehat dan aman dikonsumsi berbagai kalangan.
“Saat saya hamil, dokter menyarankan tidak mengonsumsi salad dengan mayones. Dari situ saya mencoba membuat resep salad menggunakan krim keju,” tuturnya.
Menurut Feppy, inovasi tersebut menjadi peluang usaha yang cukup menjanjikan. Produk salad buah sehat dinilai memiliki pasar yang luas, termasuk bagi ibu hamil.
Ia juga menilai strategi pengenalan usaha sangat penting dalam mengembangkan bisnis. Pemilihan nama usaha yang unik dan mudah diingat membantu menarik perhatian konsumen.
Selain itu, Feppy memanfaatkan media sosial sebagai sarana promosi produk. Platform digital dinilai efektif untuk memperluas jangkauan pemasaran UMKM.
Melalui usaha Dapoer Kakcik, Feppy berharap dapat terus mengembangkan bisnis kuliner sehat. Ia juga ingin menginspirasi pelaku UMKM lain agar berani memulai usaha dan berinovasi.