KBRN, Palangka Raya: Upaya mewujudkan UMKM naik kelas terus dilakukan, salah satunya dengan cara menerbitkan sertifikasi halal.

Sejalan dengan itu, Tim Penggerak (TP) PKK Kota Palangka Raya berkomitmen mendukung kemandirian ekonomi keluarga dengan memfasilitasi pelaku usaha mikro, khususnya kader PKK, melalui penyuluhan keamanan pangan serta pelatihan optimalisasi label kemasan produk olahan.

Demikian disampaikan Ketua Tim Penggerak (TP) PKK Kota Palangka Raya, Avina Fairid Naparin, pada acara penutupan kegiatan Penyuluhan Keamanan Pangan dan Penyerahan Sertifikat Pelatihan kepada Pelaku Usaha dalam Rangka Optimalisasi Label Kemasan Produk Pangan Olahan Skala Mikro yang berlangsung di Rumah Jabatan Wali Kota Palangka Raya belum lama ini.

“Melalui kegiatan ini, para peserta mendapatkan pengetahuan, keterampilan, dan pendampingan teknis dalam melengkapi legalitas usaha seperti Nomor Induk Berusaha (NIB) dan nomor Produksi Industri Rumah Tangga (PIRT), sekaligus cara mengoptimalkan label kemasan agar produk lebih berkualitas dan berdaya saing,” ujarnya. Sabtu (30/8/2025).

Avina menyoroti masih rendahnya pemahaman pelaku usaha kecil, khususnya kader PKK, terkait pentingnya aspek legalitas usaha. Menurutnya, dokumen seperti NIB dan PIRT merupakan syarat utama agar produk olahan rumahan dapat bersaing di pasar.

“Legalitas usaha bukan sekadar formalitas, tetapi jaminan bahwa produk yang dihasilkan aman dikonsumsi, memenuhi standar keamanan pangan, dan memiliki peluang lebih luas untuk dipasarkan, baik di tingkat lokal maupun nasional,” ujar Avina.

Avina menyampaikan apresiasi dan terima kasih atas sinergi Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan Palangka Raya, Dinas Kesehatan Kota Palangka Raya, serta Dinas Penanaman Modal dan PTSP Kota Palangka Raya yang mendukung program ini.

“Kerjasama ini merupakan bentuk nyata dari komitmen dalam meningkatkan kapasitas dan pengetahuan para pelaku usaha pangan skala mikro, khususnya para kader PKK,” ujarnya.

Avina berharap kegiatan ini juga ini tidak sekadar menjadi simbol keikutsertaan, tetapi juga menjadi dorongan semangat untuk terus berinovasi, menjaga kualitas dan keamanan produk, serta berkontribusi nyata dalam meningkatkan kesejahteraan keluarga dan masyarakat.

“Teruslah berinovasi, jaga kualitas dan keamanan produk, serta jadikan usaha yang dijalankan sebagai bagian dari kontribusi nyata untuk kesejahteraan keluarga dan masyarakat,” katanya.