KBRN, Makassar: Hari Raya Idul Fitri 1 Syawal 1445 H diperingati 10 April 2024. Umat Islam dengan suka menyambut datangnya Hari Kemenangan dengan berbagai tradisi.

Pengamat Budaya, Prof. Dr. Aminuddin Salle mengungkapkan hal pertama yang dilakukan setelah melakukan shalat ied ialah mengunjungi orang tua. “itulah mengapa mudik beberapa hari sebelum lebaran, sambil menunggu mengunjungi orang tua jika masih hidup, kalau sudah meninggal mengunjungi kuburannya (ziarah)”. Lebih lanjut diungkapkan “di hari lebaran kita makan makanan istimewa yang disiapkan. Sampai beberapa hari setelah lebaran , itu kesempatan untuk bertemu kerabat. Saling memberi dan menerima maaf dan berkunjung”.

Momen Idul Fitri, tentunya tidak lengkap tanpa sajian kuliner khas lebaran. Selain ketupat, buras dan Nasu Likku yang menjadi kuliner khas lebaran, di Kab. Galesong terdapat hidangan yang paling dinantikan ialah Sambala Kelapa. Terbuat dari kelapa yang digoreng, kacang hijau, dan dicampur ikan. “Sedap sekali dicampur dengan buras, luar biasa enaknya” ucap Prof. Aminuddin mengingat kelezatan kuliner tersebut.

Prof. Aminuddin menilai tradisi lebaran dari tahun ke tahun tidak ada yang berubah. Lebaran merupakan kesempatan yang baik untuk bertemu (halal bi halal). Lebih lanjut, dihimbau untuk merayakan hari yang fitri dengan tertib dan melestarikan kuliner-kuliber tradisional.”