PKK Kota Binjai Gelar Pembinaan UP2K melalui Edukasi Pembuatan Tahu

RRI.CO.ID - Binjai - Tim Penggerak PKK Kota Binjai melaksanakan pembinaan lanjutan Usaha Peningkatan Pendapatan Keluarga (UP2K) PKK melalui kegiatan bertajuk “Sehari Belajar Menjadi Pembuat Tahu” di Kelurahan Suka Maju, Kecamatan Binjai Barat, Kamis, 13 Agustus 2026.

Kegiatan tersebut menjadi bagian dari persiapan menghadapi evaluasi Lomba UP2K PKK Tingkat Provinsi Sumatera Utara Tahun 2026. Melalui pembinaan ini, TP PKK Kota Binjai berupaya mengoptimalkan potensi usaha lokal sekaligus meningkatkan keterampilan kader dan masyarakat.

Ketua TP PKK Kota Binjai, Nurhayati Amir Hamzah, yang juga merupakan Bunda PAUD Kota Binjai, bersama jajaran TP PKK Kota Binjai mengunjungi salah satu pabrik tahu di Kelurahan Suka Maju.

Dalam kunjungan tersebut, rombongan bersama sejumlah anak TK di Kelurahan Suka Maju melihat secara langsung proses pembuatan tahu, mulai dari pengolahan kedelai hingga menjadi produk tahu yang siap dikonsumsi.

Anak-anak juga diperkenalkan dengan berbagai jenis tahu yang tersedia serta diberi kesempatan mencicipi produk tahu yang dihasilkan. Kegiatan ini tidak hanya menjadi sarana pembinaan UP2K, tetapi juga memberikan pengalaman edukatif kepada anak-anak untuk mengenal proses pengolahan pangan sekaligus potensi usaha yang berkembang di lingkungan sekitar.

“Melalui kegiatan Sehari Belajar Menjadi Pembuat Tahu ini, kami ingin mengenalkan potensi usaha yang ada di masyarakat sekaligus memberikan pengalaman dan pembelajaran kepada anak-anak tentang proses pembuatan tahu," ucapnya.

Pada kesempatan tersebut, Ketua TP. PKK Kota Binjai juga memberikan bingkisan kepada anak-anak yang hadir dan belajar membuat tahu.

Ia menyatakan TP PKK Kota Binjai berkomitmen untuk terus mendorong pengembangan usaha masyarakat berbasis potensi lokal. Pembinaan UP2K juga diharapkan dapat meningkatkan keterampilan kader dan masyarakat serta mendukung penguatan ekonomi keluarga.