RRI.CO.ID, Medan - Konsulat Jenderal India di Medan menggelar kegiatan bertajuk Festival Kuliner India di Hotel Aryaduta Medan. Kegiatan ini menghadirkan pengalaman kuliner khas India bagi masyarakat kota Medan.

Acara ini dihadiri Wali Kota Medan Rico Waas bersama tamu undangan dari berbagai kalangan masyarakat. Sekitar 250 orang turut meramaikan kegiatan yang berlangsung meriah dan penuh kehangatan tersebut.

Festival ini menyajikan beragam makanan ringan khas India yang populer di berbagai negara. Hidangan seperti pani puri, samosa dan pakoda disiapkan dengan resep autentik dan cita rasa tradisional.

Para tamu diajak mencicipi cita rasa khas India yang kaya rempah dan memiliki aroma yang kuat. Perpaduan rasa tersebut mencerminkan kekayaan tradisi kuliner India dari berbagai wilayah.

Konsul Jenderal India di Medan, Ravi Shanker Goel menyampaikan kegiatan ini menjadi sarana penting dalam pertukaran budaya antar masyarakat.

“Festival ini memperkenalkan kekayaan kuliner India kepada masyarakat luas di Kota Medan,” ujar Ravi, Rabu, 1 April 2026.

Festival ini juga menekankan pentingnya diplomasi kuliner dalam membangun hubungan antar budaya yang lebih erat. Kegiatan ini diharapkan mampu mempererat hubungan masyarakat India dan Indonesia melalui pendekatan budaya.

Selain menikmati hidangan, para tamu merasakan suasana hangat yang mendorong interaksi dan dialog antar peserta. Kegiatan ini menjadi bagian dari upaya memperkuat hubungan masyarakat di kota multikultural seperti Medan.