RRI.CO.ID, Tanjungbalai - Inovasi unik dalam menyajikan menu berbuka puasa hadir di bulan Ramadan 1447 Hijriah, 2026 Masehi. Sebuah lapak takjil di Jalan Pahlawan tepat nya di depan makam pahlawan kota Tanjungbalai menghadirkan konsep takjil prasmanan dengan 99 menu yang dapat dipilih bebas oleh para pembeli.

Beragam menu takjil khas Ramadhan disajikan secara prasmanan, mulai dari aneka kue tradisional, minuman segar, hingga makanan ringan dan berat untuk berbuka puasa. Sebanyak 99 jenis menu dihadirkan oleh 33 UMKM lokal sebagai upaya memperkenalkan sekaligus mempromosikan produk unggulan daerah.

Pemilik lapak, Ahmad Syaukani Ritonga mengatakan, bahwa konsep takjil prasmanan 99 menu ini baru pertama kali diterapkan pada Ramadhan tahun ini. Ia ingin memberikan pengalaman berbeda sekaligus memudahkan masyarakat dalam memilih aneka hidangan berbuka.

“Takjil prasmanan 99 menu ini pertama kali kami lakukan di bulan suci Ramadhan 1447 Hijriah tahun 2026 Masehi. Kami ingin memberikan variasi pilihan yang lengkap dan praktis bagi masyarakat,” ujar Ahmad Syaukani Ritonga, Minggu, 1 Maret 2026.

Ahmad Syaukani berharap, kehadiran takjil prasmanan 99 menu ini dapat menjadi alternatif baru bagi warga dalam menikmati sajian berbuka, sekaligus mendorong geliat usaha kuliner selama bulan Ramadan.