Chicken Popcorn Kembali Hits, Camilan Renyah yang Digemari Generasi Muda

RRI.CO.ID, Medan — Chicken popcorn kembali menjadi salah satu camilan yang banyak diminati masyarakat, terutama kalangan generasi muda. Potongan ayam berukuran kecil yang dibalut tepung renyah ini semakin mudah ditemukan, mulai dari restoran cepat saji, kafe kekinian, hingga pelaku usaha kuliner lokal.

Dikutip dari IDN Times, chicken popcorn sebenarnya bukan menu baru. Camilan ini mulai populer secara global pada awal 2000-an melalui jaringan restoran cepat saji asal Amerika Serikat. Setelah sempat tenggelam di tengah maraknya berbagai tren makanan ringan, chicken popcorn kembali menarik perhatian dalam beberapa tahun terakhir berkat hadirnya beragam inovasi rasa dan penyajian yang lebih modern.

Salah satu faktor yang membuat chicken popcorn kembali digemari adalah teksturnya yang renyah di bagian luar namun tetap lembut di dalam. Potongan ayam yang lebih kecil memungkinkan bumbu meresap lebih merata sehingga menghasilkan cita rasa yang kuat dalam setiap gigitan.

Selain itu, chicken popcorn dinilai mudah dipadukan dengan berbagai jenis saus. Tidak hanya saus keju dan saus pedas, sejumlah pelaku usaha kuliner juga menghadirkan varian saus khas Korea hingga mentai yang tengah populer di kalangan pecinta kuliner.

Tren tersebut turut dimanfaatkan pelaku UMKM untuk menghadirkan produk yang sesuai dengan selera pasar. Di Medan, salah satu menu chicken popcorn yang cukup diminati hadir dengan siraman saus mentai dan taburan wijen yang menambah cita rasa gurih pada sajian tersebut.

"Saus mentainya juara dan ayamnya lembut, jadi perpaduannya pas," kata Yuni, salah seorang penikmat chicken popcorn kepada RRI, Sabtu (30/5/2026).

Popularitas chicken popcorn menunjukkan bahwa camilan sederhana tetap memiliki tempat di hati masyarakat selama mampu beradaptasi dengan tren dan selera konsumen. Dengan berbagai inovasi yang terus bermunculan, chicken popcorn diperkirakan masih akan menjadi salah satu pilihan camilan favorit dalam waktu yang cukup lama.