KBRN, Medan: Medan dikenal sebagai salah satu kota kuliner terbaik di Indonesia, dan kini memiliki oleh-oleh baru yang mulai mencuri perhatian wisatawan dan warga lokal: Centra Pie. Brand lokal ini menawarkan pie dengan berbagai varian rasa dalam konsep halal dan berkualitas, menjadikannya salah satu pilihan utama oleh-oleh khas kota Medan.

Didirikan pada tahun 2023 oleh Intari Syarif, Centra Pie memulai usahanya dari satu gerai kecil. Namun, dengan visi memperkenalkan pie sebagai oleh-oleh khas Medan, bisnis ini berkembang pesat dan kini memiliki tiga outlet utama, yakni di Jl. Diponegoro No. 42 Padangsidempuan, Jl. Dr. Mansyur No. 152 B Medan, dan POS BLOC Medan. Setiap gerai dirancang dengan konsep modern dan nyaman, menghadirkan pengalaman berbelanja yang menyenangkan.

Menurut Intari, pie memiliki potensi besar sebagai oleh-oleh khas Medan, mengingat dominasi produk seperti Bika Ambon dan Bolu Meranti. “Bika ambon atau meranti sudah banyak peminatnya, namun untuk pie sangat jarang, sehingga ini merupakan peluang besar bagi kami yang ingin mengembangkan usaha kuliner oleh-oleh Kota Medan,” ujar Intari kepada RRI, Sabtu (19/4/2025).

Bermodal semangat dan resep keluarga, Centra Pie berhasil mencuri hati para pecinta kuliner. Salah satu keunggulan utama Centra Pie terletak pada varian rasa yang unik. Kulit pie yang renyah dipadukan dengan fla serta topping buah-buahan segar, cokelat berkualitas, dan isian gurih maupun manis yang menggugah selera.

Centra Pie juga mengusung komitmen terhadap kualitas dan kesehatan. Setiap pie dibuat dari bahan-bahan alami, tanpa tambahan pengawet berbahaya. Fla dan topping berasal dari buah segar dan mentega premium, serta susu segar yang kaya protein dan kalsium. Centra Pie juga menghadirkan varian rendah gula bagi konsumen yang menjalani pola makan sehat. Produk ini telah bersertifikasi halal dari Majelis Ulama Indonesia (MUI), memberikan nilai tambah bagi pelanggan Muslim.

Salah satu pelanggan, Syarqowi, menyampaikan pengalamannya, “Pelayanannya ramah, tokonya bersih, dan harganya juga terjangkau mulai dari Rp25.000 hingga Rp75.000, tergantung pada varian rasa dan ukuran. Untuk kualitasnya sangat baik, saya sangat merekomendasikan Centra Pie bagi siapa pun yang mencari oleh-oleh khas Medan.”

Melihat tingginya antusiasme konsumen, Centra Pie berencana memperluas jangkauan usahanya ke kota-kota lain di Sumatera Utara. Selain ekspansi gerai, inovasi varian rasa pun terus dilakukan agar tetap relevan dengan selera pasar.

“Kami ingin membawa Centra Pie ke tingkat yang lebih luas dan menjadikannya oleh-oleh wajib bagi siapa saja yang datang ke Medan,” tutup Intari.

Dengan kualitas, inovasi, dan dedikasi tinggi, Centra Pie memperkuat posisinya sebagai pelopor pie halal khas Medan. Bagi Anda yang berkunjung ke kota ini, jangan lupa mencicipi kelezatan pie Centra Pie dan membawanya pulang sebagai oleh-oleh untuk orang tercinta.