RRI.CO.ID, Makassar - Dinas Perikanan dan Pertanian Kota Makassar melepas 100 petugas pemeriksa kesehatan hewan kurban menjelang Hari Raya Iduladha 2026. Kepala Bidang Peternakan Dan Kesehatan Hewan Dinas Perikanan dan Pertanian Kota Makassar, Mirdayanti mengatakan para petugas ini terdiri atas bidang peternakan dan kesehatan hewan, Persatuan Dokter Hewan Indonesia, dan mahasiswa dari berbagai universitas.

"Ada dari Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Hasanuddin, Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin, Universitas Islam Negeri Makassar, Universitas Bosowa dan Fakultas Vokasi Universitas Hasanuddin,"kata Mirdayanti saat melakukan pelepasan terhadap petugas pemeriksa kesehatan hewan kurban di Makassar Government Center, Selasa, 19 Mei 2026.

Dikatakan para petugas ini mulai turun ke titik titik penjualan hewan kurban pada 20 hingga 28 Mei 2026. Mirdayanti menyebut 100 petugas akan dibagi dalam lima tim. Mereka disebar di beberapa kecamatan yang ada di Makassar.

Di antaranya tim pertama memeriksa di Kecamatan Manggala dan Kecamatan Panakkukang, tim kedua memeriksa di Kecamatan Rappocini, Kecamatan Mamajang dan Kecamatan Mariso, tim ketiga di Kecamatan Tamalanrea dan Kecamatan Biringkanayya, tim keempat di Kecamatan Tamalate dan Kecamatan Makassar serta tim kelima bertugas di Kecamatan Bontoala, Kecamatan Wajo dan Kecamatan Ujung Tanah. "Dan ada satu tim yang bertugas di laboratorium,"ucapnya.

Dijelaskan, sebelum penyembelihan para petugas akan memeriksa kesehatan fisik hewan ternak dengan memastikan tidak cacat dan cukup umur. "Syarat hewan kurban untuk sapi berusia 2 tahun dan kambing 1 tahun. Kemudian tidak boleh cacat secara fisik dan tidak terjangkit penyakit,"jelas Mirdayanti.

Sedangkan pasca penyembelihan, pemeriksaan yang dilakukan yakni memastikan organ-organ hewan kurban layak dikonsumsi seperti hati, jantung dan paru. "Iya mereka bertugas sampai satu hari setelah Iduladha,"ungkapnya.

Di sisi lain, Mirdayanti memastikan rutin melakukan pemeriksaan hewan ternak yang masuk ke Kota Makassar dengan melakukan pemantauan dan pengecekan di dua titik yakni di perbatasan Kota Makassar dan Kecamatan Biringkanayya, serta di perbatasan Kota Makassar dan Kabupaten Gowa yang pemeriksaan dilakukan di Kecamatan Manggala. "Pengawasan hewan dari luar rutin dilakukan, tahun ini akan dilakukan empat kali dan kami telah laksanakan bulan lalu, di awal bulan,"pungkasnya.