Kayu Manis: Rempah Sederhana, Manfaat Luar Biasa
- 11 Des 2025 08:21 WIB
- Makassar
KBRN, Makassar: Kayu manis bukan hanya digunakan sebagai penambah aroma pada makanan, tetapi juga dikenal sebagai rempah yang menyimpan banyak manfaat kesehatan. Menurut Halodoc, air rebusan kayu manis memiliki kandungan antioksidan tinggi yang membantu meningkatkan daya tahan tubuh serta melawan radikal bebas. Manfaat ini menjadikan kayu manis sebagai minuman herbal yang cukup populer untuk menjaga imunitas secara alami.
Kayu manis berpotensi membantu mengontrol kadar gula darah. Senyawa tertentu dalam rempah ini dapat meningkatkan sensitivitas insulin sehingga cocok bagi pengidap diabetes atau mereka yang ingin menjaga keseimbangan gula darah. Selain itu, air rebusan kayu manis juga dipercaya dapat mendukung metabolisme, sehingga bermanfaat untuk membantu menurunkan berat badan.
Tak hanya itu, kayu manis memiliki efek anti-inflamasi dan antioksidan yang baik untuk kesehatan jantung. Kandungan cinnamaldehyde dalam kayu manis dapat membantu mengurangi tekanan darah serta menurunkan kadar kolesterol jahat, sehingga dapat mendukung kesehatan jantung dalam jangka panjang.
Sementara itu, Hello Sehat mengingatkan bahwa meski memiliki banyak manfaat, konsumsi kayu manis tetap harus dibatasi. Beberapa jenis kayu manis mengandung coumarin yang, jika dikonsumsi berlebihan, dapat menyebabkan iritasi mulut, gangguan pencernaan, bahkan memengaruhi fungsi hati. Oleh karena itu, penggunaan kayu manis sebagai herbal sebaiknya dilakukan secara bijak.
Ibu hamil, penderita penyakit tertentu, atau mereka yang sedang mengonsumsi obat-obatan tertentu perlu berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsi kayu manis secara rutin. Dengan konsumsi yang tepat dan tidak berlebihan, kayu manis tetap dapat menjadi pilihan herbal yang menyehatkan. (Adel Ekawati/ Magang RRI)
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....