RRI.CO.ID, Makassar - Hardinianti atau yang akrab disapa Dini resmi melanjutkan usaha keluarga Markisa Bintang Jaya yang telah dirintis sejak 2001. Usaha tersebut awalnya dibangun oleh almarhum kakek dan ibunya, kemudian diteruskan oleh sang paman.

Dua tahun lalu, setelah pamannya meninggal dunia, Dini memutuskan mengambil alih dan mengembangkan kembali bisnis tersebut. Dalam wawancara di Studio Pro 2 RRI Makassar, Kamis , 12 Februari 2026, Dini mengungkapkan alasannya melanjutkan usaha tersebut.

“Saya pikir sayang kalau dibiarkan. Ini usaha keluarga dan punya potensi besar,” ujarnya.

Meski baru resmi masuk dunia UMKM pada 2025, Dini mengaku telah terbiasa membantu berjualan sejak kecil. Bahkan sejak duduk di bangku sekolah dasar, ia sudah senang berdagang dan membantu usaha keluarga.

Perjalanan mengembangkan usaha tidak selalu mulus. Dini sempat mengalami penolakan saat mengajukan proposal kerja sama ke sejumlah retail dan hotel.

“Sampai sempat mau mundur karena capek dan merasa tidak ada hasil. Tapi ketika ada satu yang balas, saya jadi semangat lagi,” tuturnya di Studio Pro 2 RRI Makassar, Kamis, 12 Februari 2026.

Kini Markisa Bintang Jaya mulai menunjukkan perkembangan. Produk tidak lagi dipasarkan hanya dari mulut ke mulut, tetapi telah bekerja sama dengan sejumlah retail, tersedia melalui layanan ojek online, serta mulai masuk ke beberapa sekolah.

Markisa Bintang Jaya memiliki beberapa varian ukuran, yakni 150 ml (Rp10.000), 500 ml (Rp50.000), dan 1 liter (Rp100.000). Tersedia pula paket oleh-oleh dan hampers yang dapat dipesan saat Ramadan maupun di luar periode tersebut.

Dalam proses produksi, Dini memberdayakan tiga ibu rumah tangga di sekitar tempat tinggalnya untuk membantu mulai dari proses pengolahan buah hingga pengemasan. Ia menegaskan kualitas rasa dijaga dengan mengikuti standar operasional prosedur (SOP) yang telah diwariskan keluarga.

Ke depan, Dini berharap kapasitas produksi dapat meningkat tanpa mengurangi kualitas, membuka lebih banyak lapangan kerja bagi ibu-ibu sekitar rumah, hingga membawa Markisa Bintang Jaya menembus pasar global.