KBRN, Madiun : Jajanan kaki lima (streetfood) menjadi kuliner yang banyak dicari oleh segala usia. Harga jajanan yang relatif murah ini banyak tersebar di berbagai sudut kota.

Jenis jajanan kaki lima pun beragam mulai dari jajanan tradisional dalam negeri maupun luar negeri. Contohnya jajanan dari jepang yaitu Takoyaki.

Takoyaki merupakan jajanan khas jepang, terbuat dari adonan tepung dan telur menjadi satu dengan isian gurita atau sosis. Takoyaki digoreng menggunakan wajan khusus berbentuk setengah lingkaran yang berjajar. Takoyaki biasanya disuguhkan dengan taburan kulit ikan cakalang kering.

Agus Susilo (40) salah satu penjual Takoyaki mengungkapkan, dia tertarik menjual Takoyaki dari kakaknya, lebih dulu berjualan Takoyaki di Kota Mojokerto. Ia memulai usahanya sejak wabah corona terjadi di Indonesia.

“kakak saya berjualan Takoyaki di Mojokerto”, ujarnya, (5/8/2025).

Semula, Susilo berjualan sate kelinci di lokasi yang sama dengan usahanya saat ini yaitu jalan Terate. Namun, dirasa sate kelinci tidak memberi margin keuntungan yang baik, dia beralih berjualan Takoyaki. “Kelinci susah sekali dicari,”.

Saat ini, Susilo terbilang, cukup sukses berjualan takoyaki yang digemari anak muda dan orang dewasa. Ia berharap agar dagangannya tetap laris karena harga yang ia tawarkan cukup urah yakni Rp10 ribu per porsi.