RRI.CO.ID, Pacitan - Nutrisionis RSUD dr. Darsono Pacitan, Esti Setianingsih menghimbau masyarakat untuk mengatur konsumsi makanan sesuai dengan pedoman gizi seimbang. Menurutnya, konsumsi makanan akan berdampak dalam jangka waktu yang panjang.

Esti menjelaskan, pedoman gizi seimbang berisi aturan mengenai pembatasan konsumsi gula dan garam. Pembatasan ini bertujuan untuk mencegah penyakit degeneratif di masa mendatang.

“Kita harus tahu di pedoman gizi seimbang itu ada aturan dan pedoman,” ungkap Esti. Ia mencontohkan tentang proporsi penggunaan gula, garam, dan lemak. “Supaya nanti di jangka waktu yang akan datang, pada waktu kita sudah lansia, tidak terkena penyakit degeneratif seperti hipertensi, diabetes, bahkan ke ginjal,” lanjutnya.

Lebih lanjut, Esti menyatakan, kesehatan ginjal juga dipengaruhi oleh nutrisi tubuh. Oleh sebab itu ia berpendapat, masyarakat juga perlu mengetahui kebutuhan nutrisi masing-masing.

“Untuk merawat ginjal supaya sehat, yang pertama kita harus mengenali kebutuhan gizi kita, ya. Karena kebutuhan setiap orang itu, kan, beda-beda, ya,” tutur Esti. Ia menjelaskan, kebutuhan gizi dapat dilihat di Angka Kecukupan Gizi Indonesia.

Esti mengingatkan, masyarakat perlu memperhatikan nilai gizi yang tertera pada label kemasan makanan. Melalui langkah tersebut, masyarakat diharapkan dapat membeli makanan sesuai dengan rekomendasi kebutuhan gizi yang dianjurkan.