RRI.CO.ID, Madiun - Ceplukan (Physalis angulata) adalah tumbuhan liar, buahnya seperti lonceng kecil, disukai anak-anak karena rasanya manis dan agak asam, buahnya dibungkus lapisan tipis menyerupai kertas. Buahnya berwarna hijau saat masih muda dan akan berubah menjadi kuning keemasan jika sudah matang, ukuran buah 1-1,5 cm, mempunyai rasa manis dan asam segar dengan aroma langu seperti tomat.

Penelitian yang dipublikasikan dalam Journal of Agricultural and Food Chemistry oleh Wu et al. (2004) telah mengidentifikasi dan mengkuantifikasi berbagai antioksidan kuat dalam ekstrak buah Physalis angulata.

Ragam Manfaat Buah Ciplukan

1. Meningkatkan imunitas tubuh

Manfaat polifenol dan vitamin C yang cukup tinggi di dalamnya, dengan imunitas yang prima, tubuh dapat melawan infeksi kuman sehingga terhindar dari penyakit infeksi.

2. Menunjang kesehatan tulang

Kandungan vitamin K dalam buah ini berperan penting dalam meningkatkan kepadatan tulang, sehingga tulang pun lebih kuat dan menurunkan risiko patah tulang.

3. Mendukung kesehatan mata

buah ciplukan mengandung vitamin A mampu menjaga kesehatan mata. Selain vitamin A, buah ciplukan juga mengandung lutein dan karotenoid.

4. Mencegah anemia

ketika kadar zat besi dalam tubuh berkurang, sehingga menurunkan fungsi serta jumlah sel darah merah. Kandungan zat besi dalam buah ciplukan dapat dimanfaatkan untuk mencegah terjadinya anemia ini.

5. Mencegah penyakit kanker

buah ciplukan mengandung antioksidan yang tinggi, sehingga bisa menangkal bahaya radikal bebas yang menjadi pemicu terbentuknya sel kanker dalam tubuh. UU