Mitos atau Fakta, Minum Kopi saat Perut Kosong Berbahaya?

  • 22 Sep 2026 15:18 WIB
  •  Lhokseumawe

RRI.CO.ID, Lhokseumawe - Sebagian masyarakat terbiasa memulai hari dengan secangkir kopi sebelum sarapan. Namun, kebiasaan tersebut kerap dikaitkan dengan risiko gangguan pada lambung. Lantas, apakah minum kopi saat perut kosong benar-benar berbahaya?

Faktanya, minum kopi dalam kondisi perut kosong tidak selalu menimbulkan masalah pada setiap orang. Efek yang dirasakan dapat berbeda, tergantung kondisi dan sensitivitas tubuh masing-masing.

Mengutip dari salah satu artikel alodokter, kopi mengandung kafein dan sejumlah senyawa yang dapat memengaruhi produksi asam lambung. Pada orang yang memiliki lambung sensitif atau riwayat gangguan lambung seperti gastritis, minum kopi sebelum makan dapat memicu keluhan, seperti nyeri ulu hati, rasa perih, mual, atau ketidaknyamanan pada perut.

Selain lambung, konsumsi kopi juga dapat meningkatkan kadar hormon kortisol untuk sementara. Kortisol merupakan hormon yang berperan dalam respons tubuh terhadap stres. Jika kadarnya berlebihan dalam jangka panjang, kondisi tersebut dapat berkaitan dengan berbagai masalah kesehatan.

Menariknya, konsumsi kopi setelah makan tidak serta-merta mencegah peningkatan kortisol. Artinya, kopi tetap dapat meningkatkan kadar hormon tersebut, baik diminum sebelum maupun setelah makan.

Konsumsi kopi secara berlebihan juga dapat menimbulkan efek samping, seperti sakit kepala, gangguan tidur, dan rasa gelisah. Karena itu, jumlah konsumsi perlu diperhatikan. Batas konsumsi kafein yang umum direkomendasikan untuk orang dewasa sehat adalah hingga sekitar 400 miligram per hari, meski jumlahnya dapat berbeda tergantung jenis dan ukuran sajian kopi.

Pada akhirnya, respons tubuh menjadi hal penting yang perlu diperhatikan. Jika minum kopi saat perut kosong menimbulkan keluhan, sebaiknya konsumsi setelah makan atau kurangi jumlahnya.

Jika keluhan muncul berulang atau mengganggu aktivitas, konsultasikan dengan tenaga kesehatan untuk mendapatkan saran sesuai kondisi tubuh.

google-preference

Rekomendasi Berita

Berita Terbaru Lainnya

Memuat berita terbaru.....