RRI.CO.ID, Lhokseumawe - Menjelang Hari Raya Idul Adha 1447 H, masyarakat diimbau lebih bijak dalam mengonsumsi daging kurban agar tetap sehat dan terhindar dari risiko penyakit seperti kolesterol tinggi maupun tekanan darah tinggi.

Kepala UPTD Puskesmas Mon Geudong, dr. Amroellah, mengatakan konsumsi daging sapi, kerbau, maupun kambing saat Iduladha memang identik dengan tradisi masyarakat. Daging kurban sendiri mengandung protein tinggi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh.

“Protein sangat penting untuk pembentukan imunitas tubuh dan menjaga massa otot. Tetapi kalau berlebihan tentu bisa meningkatkan kolesterol dalam tubuh,” ujarnya.

Menurut dr. Amroellah, konsumsi daging sebaiknya diimbangi dengan pola hidup sehat dan olahraga rutin. Ia menyarankan masyarakat berolahraga minimal 30 menit setiap hari agar lemak dalam tubuh dapat terbakar dengan baik.

Selain olahraga kardio seperti jalan kaki dan aerobik, masyarakat juga dianjurkan melakukan olahraga beban untuk membantu menjaga kebugaran tubuh.

“Olahraga beban tidak harus menggunakan alat fitness. Push up atau squat jump juga bisa dilakukan di rumah sebanyak 15 sampai 20 kali dan diulang 4 sampai 5 sesi sehari,” jelasnya.

Ia juga mengingatkan masyarakat, khususnya penderita hipertensi dan kolesterol tinggi, agar memperhatikan cara pengolahan daging kurban. Penggunaan santan kental, minyak berlebihan, serta makanan yang terlalu asin dinilai dapat memicu peningkatan tekanan darah dan kadar kolesterol.

“Terkadang pengolahan daging menggunakan banyak minyak dan santan, apalagi santan kental. Ditambah lagi kalau daging dipanaskan berkali-kali, itu yang perlu diperhatikan,” katanya.

Bagi masyarakat yang telah memiliki riwayat kolesterol tinggi maupun komplikasi penyakit tertentu, dr. Amroelloh mengingatkan pentingnya tetap mengonsumsi obat secara rutin sesuai anjuran dokter.

Melalui edukasi tersebut, masyarakat diharapkan tetap dapat menikmati hidangan Iduladha dengan sehat, seimbang, dan tetap menjaga kondisi tubuh selama hari raya.