KBRN, Takengon : Rumput ajeran atau ketul (Bidens pilosa) atau bahasa gayo nya di sebut engap dan dikenal sebagai tanaman herbal dengan berbagai manfaat kesehatan. Tumbuhan ini dapat diolah dengan berbagai cara sesuai dengan kebutuhan, baik untuk dikonsumsi maupun digunakan sebagai obat luar. Berikut adalah beberapa cara mengolah rumput ajeran:

1. Teh Herbal Rumput Ajeran

Teh herbal dari rumput ajeran dapat membantu mengurangi tekanan darah tinggi dan memperbaiki sistem pencernaan.

• Ambil beberapa helai daun atau batang muda.

• Cuci bersih untuk menghilangkan kotoran dan sisa pestisida.

• Rebus dengan 2-3 gelas air hingga tersisa setengahnya.

• Saring air rebusan dan konsumsi selagi hangat.

2. Ramuan untuk Luka atau Infeksi Kulit

Rumput ajeran memiliki sifat antibakteri dan antiinflamasi yang dapat membantu menyembuhkan luka dan infeksi kulit.

• Ambil beberapa lembar daun ajeran segar.

• Tumbuk hingga halus.

• Tempelkan pada luka atau area kulit yang terinfeksi.

• Bungkus dengan kain bersih dan biarkan selama beberapa jam sebelum dibersihkan.

3. Kombinasi dengan Madi untuk Batuk

Ramuan ini dapat meredakan batuk dan melegakan tenggorokan.

• Rebus beberapa helai daun ajeran bersama dengan jahe secukupnya.

• Setelah mendidih, angkat dan biarkan hangat.

• Tambahkan madu untuk rasa dan konsumsi secara teratur.

4. Sayur atau Tumis

Untuk mendapatkan manfaat nutrisi dari rumput ajeran, daunnya bisa dimasak seperti sayuran hijau lainnya.

• Ambil daun muda ajeran.

• Cuci bersih.

• Masak sebagai tumisan dengan bawang putih dan sedikit minyak, atau tambahkan ke dalam sup.

Meskipun memiliki banyak manfaat, konsumsi rumput ajeran sebaiknya tidak bersamaan dengan obat kimia untuk hipertensi dan diabetes, karena dapat mengurangi efektivitas obat tersebut. Sebaiknya konsultasikan dengan tenaga medis sebelum menggunakannya sebagai terapi alternatif.

Dengan berbagai cara pengolahan ini, rumput ajeran bisa menjadi pilihan alami untuk menjaga kesehatan tubuh secara alami dan aman.