/004vhym358da7ip.jpeg)
KBRN Semarang : Jadah, makanan nikmat dan lezat. Jadah ini termasuk makanan tradisional.
Beragam makanan tradisional lainnya yakni, wajik, klepon, putu ayu dan masih banyak lagi. Jadah ini terbuat dari beras ketan yang dikukus kemudian dicampur dengan parutan kelapa ditambah garam.
Setelah semua bahan diaduk kemudian dikukus kembali. Setelah matang, jadah dapat ditumbuk dan dicetak sesuai selera.
Jadah ini nikmat dikonsumsi bersama tahu dan tempe bacem. Jadah juga lezat jika digoreng.
Makanan tradisional ini biasa menjadi hantaran saat pernikahan atau pun lamaran. Dan dapat pula disajikan diacara hajatan.
Jadah memiliki cita rasa gurih. Sajikan jadah ini dengan kreasi daun pisang sebagai sebagai alas atau hiasannya.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....