KBRN, Semarang: Steak identik dengan menu restoran mahal yang biasa dibeli oleh kaum borjuis. Berbahan dasar daging dengan penyajian menarik, hanya sebagian orang yang mau menghabiskan uang untuk makanan khas orang barat tersebut.
Namun saat ini berbeda, banyak orang yang berinovasi dengan jenis makanan ini. Mereka menjual steak dengan harga yang relatif murah dengan tetap memperhatikan kualitas dan cita rasa masakan.
Salah satunya yang berada di Jl. Seroja No.6, Karangkidul, Semarang. Di belakang gang jalan tersebut, warung Steak Nagih menawarkan olahan steak yang viral di akun TikTok @mak.em_semarang dan mendapatkan lebih dari 15 ribu suka dari penonton.
Nur Seto (25) sang pemilik warung menuturkan, ide bisnis dimulai ketika ia merasa pekerjaan yang dilakoni sebelumnya kurang membuahkan hasil. Sehingga, ia memutuskan untuk memanfaatkan teras rumahnya sebagai lahan bisnis.
“Berawal dari hobi memasak, saya berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Karena kurang begitu ramai, saya berusaha untuk membuat video promosi di media sosial,” ujarnya.
Steak Nagih menawarkan menu best seller steak ayam dan jamur yang dipatok harga mulai 10 hingga 24 ribu rupiah. Omset yang dihasilkan olehnya mencapai Rp 1.400.000 rupiah lebih per bulan.
“Jumlah pengunjung yang datang tidak menentu. Namun, pada jam makan siang warung Steak Nagih banyak didatangi pembeli, khususnya para karyawan kantor,” pungkasnya. (Indah)
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....